有关腌臜的精选大全
1、腌臜孑孓,读音:(āzājiéjué),形容脏乱,蚊虫较多,环境差。2、腌臜,汉语词语,读音是āza,意思是不干净,肮脏不干净,肮脏。3、孑孓,蚊子的幼虫,是蚊子由卵成长至蛹的中间阶段,由蚊卵在水中孵化而成,身体细长,相对头部或腹部而言,胸部...
1、腌臜(āza):指肮脏、不干净。多用于形容人邋遢、环境脏乱、衣物不洁等。后引申为形容行为、动作等的龌龊,有悖道德良知的层面;也用于心里别扭;不痛快等,多用于贬义。这个词跟前面的”犄角旮旯”一样,属于方言口语,今人很多...
1、【解释】不干净;心里感到别扭,不痛快。2、【拼音】[āza]。3、【出处】清曹雪芹《红楼梦》:破衲芒鞋无住迹,腌臜更有满头疮。4、【释义】破草鞋无住迹钠,不干净还有满头疮。...
1、腌臜,汉语词语,读音是ā·za,意思是不干净,肮脏不干净,肮脏。2、出处:(1)《红楼梦》:破衲芒鞋无住迹,腌臜更有满头疮。当“肮脏”解。(2)《水浒传》:你这贱人,腌臜泼妇。作“坏、劣”解。(3)《水浒传》:这个腌臜泼才作“肮脏的无...
1、腌臜,汉语词语,读音是ā·za,意思是不干净,肮脏不干净,肮脏。2、出处:(1)《红楼梦》:破衲芒鞋无住迹,腌臜更有满头疮。当“肮脏”解。(2)《水浒传》:你这贱人,腌臜泼妇。作“坏、劣”解。(3)《水浒传》:这个腌臜泼才作“肮脏的无...
1、腌臜,汉语词语,读音是ā·za,意思是不干净,肮脏不干净,肮脏。2、出处:(1)《红楼梦》:破衲芒鞋无住迹,腌臜更有满头疮。当“肮脏”解。(2)《水浒传》:你这贱人,腌臜泼妇。作“坏、劣”解。(3)《水浒传》:这个腌臜泼才作“肮脏的无...
牛排怎么腌?牛排这个听起来就很高级的食物,口感和味道也是上等美味的,那么怎么腌制牛排呢?首先用清水多洗几次,洗净牛排中的血水,准备一块牛排放入盘中,用吸水纸将牛排的血水吸干备用,再用松肉锤儿把洗好的牛排敲松,让它的肉质...
怎么腌鸡翅?1、鸡翅清洗干净,然后用刀把鸡翅均匀的划上几刀,这样做主要是为了让鸡翅更加入味,2、用一勺料酒,生姜切成片,辣椒粉,蒜蓉辣椒酱,黑胡椒粉,花椒粉,蚝油作为腌料把鸡翅揉匀,揉入味,3、抓匀的鸡翅,放到保鲜盒里在冰箱里冷...
1、将买好的鱼,去鳞、去内脏,清洗干净,放在盆中。腌制的鱼,二三两的最好,容易入味,方便存放,如果超过半斤以上,则在洗干净以后,要将鱼切成小块。2、在洗干净的鱼上撒上适量食盐、胡椒粉、花椒粉。食盐按照十斤鱼放半斤食盐的比...
1、第一步:备料。猪身上任何部位的鲜肉都可以用来制作腊肉,选择什么样的肉材这主要按你的喜好来定。一般来说,宜选用连皮五花肉,这样做出来的腊肉肥瘦相间,瘦而不柴,肥而不腻。本人小时候由于肚里缺油最喜欢吃纯肥肉,觉得只...
1、臜拼音:[zā];2、脏的,不干净的;楼道里太腌臜,快打扫一下吧。3、[心里]别扭;不痛快。被领导训了一顿,心里腌臜透了。晚到一步,事没办成,腌臜极了。4、骂人的话,混蛋无赖。腌臜泼才,你这么说太腌臜人了。...
1、食材:青椒、花椒、白酒、姜、蒜适量、清水、糖、盐、老抽、生抽、油适量2、:(1)首先将洗净的青椒去籽切成小块备用,在锅中倒入适量清水。(2)放入3勺生抽、3勺老抽、几粒花椒和适量盐煮开晾凉。(3)准备一个干净的罐子,放入切...
腌菜腌制方法:1、准备材料:芥菜、盐粉一包、辣椒若干、生姜若干、凉白开一锅。2、芥菜洗净,晾干水分。3、烧一锅白开水,冷却备用,将芥菜放入容器中,倒入凉白开,以刚刚淹没芥菜为准。4、倒入辣椒、生姜片、盐粉,密封容器,放在阴...
1、材料:青萝卜,姜粉,精盐,白糖,辣椒面,芝麻,花椒粉,胡椒粉,生抽各适量。2、萝卜削去根须,洗净,切成5厘米长、1厘米见方的条,晾晒至八成干。3、晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘,沥干水分。4、加入精盐、胡椒粉,花椒粉,少许白糖,姜粉...
1、把胡萝卜洗干净拉成丝。2、把尖椒洗干净,切成丝。3、把芹菜洗干净,切成段。4、把圆白菜冲洗干净,一个叶子一个叶子地剥下来,卷起来切成丝。5、然后把芹菜段、胡萝卜、圆白菜丝一起搅拌用清水淘洗一下捞在一个盆子里,开...
1、最好一个星期之后吃。通过监测从第一天到半月的咸鱼的亚硝酸值显示,从1到7逐渐到达顶峰。然后又会递减下来、所以如果家里腌鱼的,都会一周之后吃。2、传统意义上的广东居民喜欢吃腌制咸鱼、咸肉等,这类食物中亚硝...
如何腌制豆角?首先到市场上购买新鲜的豆角,豆角一定要选用嫩的,否则就不够爽脆。准备长豆角5斤、凉白开2500ml、高度白酒15ml、食盐250克、花椒3克。接着一起来看一下腌制方法;将豆角去掉两头切段,再用清水冲洗干净;放到盆...
我们都吃过水煮蛋或者是荷包蛋,但是要说腌鸡蛋,很多朋友应该并不是很清楚,其实鸡蛋除了水煮以外,还可以用酒进行腌制,这样腌出来的鸡蛋可以说是别有一番风味,具体步骤如下:1.清洗鸡蛋,并把它们放在干燥的地方,晾干表面的水分。...
1、食材:芥菜适量、盐适量2、首先选择好的青菜头,选择好后串菜,风干。风干到含40%左右的水分。3、剥皮去根,头腌。头腌的比列为,每千克菜40g盐。搅拌均匀后放入器具中排去空气,每天都要加压排气。腌制时间为72小时,除去其中...
1、鱼10斤,盐150g,白酒1两,酱油适量,花椒适量,胡椒粉适量。2、鱼开膛去除内脏、去头尾,洗净,再用干净毛巾或厨房用纸将鱼身上的水擦干。为便于入味,在鱼身上划上几刀。然后在鱼周身抹上白酒,为的是杀菌、增香3、每10斤鱼加3两...
1、黄瓜切7-8厘米的长条。2、胡萝卜也同样切条。3、加入盐拌匀,盖上腌制一晚上,杀出水分。4、姜切片,蒜头包开不用切。5、青辣椒去籽切成条。6、准备装腌黄瓜的密封瓶,用开水烫一下消毒。7、160g冰糖称重准备好。8、生抽...
1、主料:白萝卜1根,香菜适量。2、辅料:盐适量,糖80克,醋50克,温水大半碗,鸡精适量,油泼辣子适量。3、萝卜去皮切成小段用3匙盐腌制21个小时,萝卜出水了以后倒掉盐水,用矿泉水把萝卜条洗净。4、碗里装好糖,加上半碗温水入微波炉微...
1、食材:芥菜适量、盐适量2、首先选择好的青菜头,选择好后串菜,风干。风干到含40%左右的水分。3、剥皮去根,头腌。头腌的比列为,每千克菜40g盐。搅拌均匀后放入器具中排去空气,每天都要加压排气。腌制时间为72小时,除去其中...
1、黄瓜切7-8厘米的长条。2、胡萝卜也同样切条。3、加入盐拌匀,盖上腌制一晚上,杀出水分。4、姜切片,蒜头包开不用切。5、青辣椒去籽切成条。6、准备装腌黄瓜的密封瓶,用开水烫一下消毒。7、160g冰糖称重准备好。8、生抽...
1、食材:瘦肉适量、料酒适量、盐适量、耗油适量、油适量、生粉适量。2、将瘦肉切好成块状,放置一个盘子里;再将适量的料酒、耗油、盐,先用筷子(手)搅拌均匀。3、将生粉适量的放入搅拌好的瘦肉中,再进行搅拌均匀;4、将花生油或...
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