有关炒豆的精选大全
1、材料:豆腐皮2张、莴笋1根、胡萝卜半个、油、盐、老抽、花椒6粒。2、豆腐皮切丝,莴笋去皮切丝,胡萝卜切丝。3、锅内入油,爆香花椒。4、先倒入胡萝卜丝翻炒2分钟,再倒入豆腐丝翻炒2分钟,再放入莴笋丝,调入盐,生抽翻炒莴笋断...
1、主料:青菜适量、豆筋一张。2、辅料:盐适量、鸡精适量、味精适量、耗油适量、蒜适量、油适量。3、豆筋是一种特色传统豆制品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。4、锅烧热,放油倒入蒜爆香。5、...
1、主料:豆腐干400g、白菜300g、猪肉50g。2、调料:食盐适量、调和油适量、胡萝卜适量、胡椒粉适量。3、豆干切薄片,肉片备用。4、白菜切片,胡萝卜切片。5、葱花炝锅,放入肉片。6、然后加入豆干炒1分钟。7、加入白菜和胡萝...
1、食材:蒜苗6棵、豆适量、盐适量、醋适量、十三香适量。2、锅热后放入适量的食用油。3、油热后,放入切好的蒜苗杆,并翻炒数下。4、放入洗好的豆,并进行翻炒。5、加入适量的盐、十三香、醋等调料,并翻炒。6、翻炒数下...
1、主料:毛豆200克、青椒60克。2、辅料:油适量、盐1勺、酱油1勺、姜适量。3、准备好豆子。4、豆子放锅里煮一下。5、煮好的豆子捞出。6、准备点青辣椒。7、辣椒洗净切细。8、锅热油,下姜、蒜和辣椒炒香。9、加入豆子。10...
1、雪菜炒香干是一道简单又下饭的家常菜,味道很不错。雪菜一年可种多次,在江苏、浙江一带冬播春收的雪菜叫春菜,秋播冬收的雪菜叫冬菜;在湖南、湖北、四川有四季栽培的习惯,当地称之为“四季雪菜”。2、主料:香干适量、雪菜...
1、食材:蒜苗6棵、豆适量、盐适量、醋适量、十三香适量。2、锅热后放入适量的食用油。3、油热后,放入切好的蒜苗杆,并翻炒数下。4、放入洗好的豆,并进行翻炒。5、加入适量的盐、十三香、醋等调料,并翻炒。6、翻炒数下...
1、猪肉切丝,放入生抽,料酒,食盐和玉米淀粉拌匀,腌制10分钟。2、豆筋切段。3、大蒜切片;葱切碎;青椒切丝;生姜切丝。4、锅里倒入适量的油烧热后,放入猪肉炒至变色,盛出备用。5、锅里倒入适量的油烧热后,放入大蒜和葱爆香。6、放...
1、准备200g豆干、1个青椒、50g胡萝卜。2、以上材料洗净切片。3、锅里下油炒香蒜末,下胡萝卜。4、胡萝卜稍软时下青椒。5、略炒后下豆干。6、加入高汤两勺。7、大火收汁,出锅前淋上生抽,放盐即可。...
1、豆干切成小丁。2、韭菜洗净切成颗粒。3、姜与蒜剁成末。4、锅里倒入橄榄油后烧热,姜蒜末下锅爆香后,把豆干丁下锅翻炒。5、倒入韭菜粒快速翻炒均匀。6、加入精盐调味后出锅装盘完成。...
1、食材:芹菜、豆腐干、油、盐、料酒、生抽。2、芹菜和豆腐干洗净。3、芹菜切成段豆干切成和芹菜差不多的条。4、锅中放水,加点盐烧开,放入芹菜焯水后捞出过凉。5、锅中放油烧热,下入豆干翻炒,加生抽和料酒翻炒。6、放入芹...
芹菜炒香干是用芹菜制作的一道家常菜,芹菜的功效芹菜是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料...
1、准备200g豆干、1个青椒、50g胡萝卜。2、以上材料洗净切片。3、锅里下油炒香蒜末,下胡萝卜。4、胡萝卜稍软时下青椒。5、略炒后下豆干。6、加入高汤两勺。7、大火收汁,出锅前淋上生抽,放盐即可。...
1、豆腐皮洗净切块。2、蘑菇洗净撕块。3、锅中放油,放入葱花炒香。4、放入蘑菇翻炒。5、炒到蘑菇出汤,放入豆腐皮一起翻炒。6、放入一大勺油辣椒。7、翻炒均匀,放入适量的盐。8、放入适量的糖,炒到蘑菇成熟。9、即可出锅...
1、豆筋提前用水泡发热油爆香姜蒜末。2、下入青椒丝同炒。3、加入豆筋。4、炒一分钟后加入老干妈豆豉。5、加入盐。6、起锅臆加入蒜苗即可。...
1、做法一。材料:豆腐干(182克)、四季豆(150克)、黑木耳(50克)、红萝卜(30克)、蒜(3瓣)、油(2汤匙)、盐(2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、米酒(1汤匙)、香油(1/3汤匙)。做法:四季豆去头尾,撕去老筋,洗净切半;红萝卜去皮,切成细丝。...
1、主料:韭黄适量、豆干适量、自制辣酱适量。2、辅料:油适量、盐适量、酱油适量。3、韭黄豆干洗净备用。4、韭黄改刀成段。5、豆干切片备用。6、炒锅入油烧热倒入豆干炒香。7、放入自制辣酱炒匀。8、放入韭黄翻炒。9、...
1、豆腐皮200g、韭菜100g、食盐适量、生抽适量、调和油适量。2、做法:锅中放水烧开加入豆腐皮焯一分钟。过冷水后将豆腐皮切条。韭菜洗净切段。3、锅中烧热油加豆腐皮翻炒一分钟。放入韭菜炒至韭菜变软。加盐及少许生...
1、原料:豆腐干适量、牛肉适量、花生油适量、红椒适量、青椒适量、生抽适量、陈醋适量K。2、豆腐切片,放入锅中煎成豆腐干。3、放入红椒粒和青椒粒一起翻炒。4、淋上适量生抽。5、倒入少许陈醋炒匀。6、将炒好的牛肉粒...
1、用料:豆腐250g、口蘑200g、胡萝卜适量、蒜1瓣、小葱适量。2、把口蘑,豆腐洗净,都切成片备用。3、蒜切片葱切末备用。姜切两片,猪肉切几片拿来调下蘑菇的香气,锅里放入适量油加姜片滑下肉片起锅。4、锅里放适量油爆香大...
1、材料:番茄、豆腐各适量。2、白豆腐干洗净,切成薄片,番茄、绿菜椒切成块。3、起锅热油,爆香姜丝,放入白豆腐干,煎至两面金黄色,再放入绿菜椒,加少许清水翻炒,最后放入番茄,加盐、鸡精调味,即可出锅。...
1、猪肉切丝,放入生抽,料酒,食盐和玉米淀粉拌匀,腌制10分钟。2、豆筋切段。3、大蒜切片;葱切碎;青椒切丝;生姜切丝。4、锅里倒入适量的油烧热后,放入猪肉炒至变色,盛出备用。5、锅里倒入适量的油烧热后,放入大蒜和葱爆香。6、放...
1、主料:尖椒200克、干豆皮适量。调料:酱油10克、糖5克、盐2克、豆豉适量、葱姜适量。2、尖椒洗净切条,豆皮切条,葱姜切末备用。3、锅内放少许油烧热,下葱姜和豆豉爆香。4、先将尖椒放进去大火炒一分钟左右。5、再将豆皮放...
1、做法一。材料:豆腐干(182克)、四季豆(150克)、黑木耳(50克)、红萝卜(30克)、蒜(3瓣)、油(2汤匙)、盐(2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、米酒(1汤匙)、香油(1/3汤匙)。做法:四季豆去头尾,撕去老筋,洗净切半;红萝卜去皮,切成细丝。...
1、备好泡发的木耳,芹菜及豆干。2、芹菜用开水微焯。3、将木耳一同下锅微焯。4、再将焯好的木耳及芹菜出锅,再入泡水微泡,再沥水备用。5、热锅加油。6、入豆干,煎炒至豆干微微膨松。7、加入焯好的芹菜及木耳一同翻炒。8、...
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