有关黄豆的精选大全
1、放塑料瓶里。平常喝完饮料的塑料瓶,最好是容量大一些的,洗净晒干。买回来的豆子挑拣一下,把有虫眼儿,残缺的烂豆子挑拣出去,剩下的豆子倒进塑料瓶里面,瓶盖拧紧放在阴凉干燥处,一整年都不会生虫。2、放冷冻室冷冻。如发现...
将黄豆放在冰箱的冷藏室,但必须要把豆子装进不透水的袋中密封放入。此外,用饮料瓶保存粮食和豆子是另一个方法,省地方也整齐。要先保证粮食是干燥的,放入后赶紧拧紧盖子。如果还不太放心,可加几粒花椒,它的味道有驱虫的作用...
1、把猪蹄焯水,焯至两分钟后倒出。2、锅内加油,放入八角、葱姜炒香,放入猪蹄煸炒,放入料酒,通过煸炒可以去除猪蹄的异味。3、放入开水,把水发的黄豆下入锅内,和猪蹄一同炖煮,加入鸡精、盐,开锅之后盖上锅盖,小火炖煮一个半小时,...
1、黄豆可以在春季的3-4月份或者是夏季的6月份左右进行种植的,因为这时的温度是最适合黄豆的生长的,一般都是以播种的方式进行种植的。2、南北方种植时间:南北方种植黄豆时间是有差距的,北方最好在6月份进行种植,南方则可...
1、泡发后的黄豆如果短时间内不吃,可以将黄豆沥干水分后放在冰箱冷冻室保存,但存放的时候需要注意密封好,以免黄豆串味。2、如果泡发的黄豆两三天内要吃完,可以将泡水的黄豆直接放在冰箱冷藏,泡的时候注意把容器密封好,避免...
1、炖五香黄豆:材料:大豆400克,大葱10克,姜10克,花椒5克,桂皮5克,八角5克,盐4克,香油5克。将黄豆去杂,用温水浸泡一天,淘洗干净。把葱姜蒜切末,在锅中放油,等油热之后放入葱加蒜爆炒出香味,放入清水和黄豆烧沸,用小火炖至熟烂,加入精...
1、将黄豆提前12小时泡上。捡出坏的黄豆,清洗干净备用。干海带也要泡开备用。排骨用温水泡上,约泡两小时,为了泡出血水。将泡出血水的排骨清洗干净。起一煮锅,将剁成小块的排骨飞水。瞧瞧:水开后,血污都游离出来了。2、然...
没有区别。黄豆的学名为大豆。大豆:主要指黄豆,还包括青豆、黑豆。是一种其种子含有丰富蛋白质的豆科植物。大豆呈椭圆形、球形,颜色有黄色、淡绿色、黑色等。豆科大豆属一年生草本,高30至90厘米。荚果肥大、稍弯、下垂,呈...
1、毛豆又叫菜用大豆,在日本被叫做枝豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。而黄豆就是所说的大豆,大豆年轻的时候就是毛豆,因为豆荚上长有很多细毛,等成熟变黄以后就变成大豆了。而黄豆和毛...
1、主料:300g油菜、8朵香菇。2、配料:适量油、适量自制豆瓣酱、适量蒜片、适量姜。3、油菜略焯水沥水。4、锅中油烧热,入蒜片姜丝炒香。5、加入豆瓣酱炒匀炒香。6、入香菇片翻炒。7、炒至香菇变软,加入油菜。8、炒匀入味...
1、首先咱们把它清洗干净,然后咱们再往里面加入热水,在黄豆里面倒入温水浸泡是为了让它能够快速的泡发。2、然后这个时候咱们一定要把它给盖上,或者是用一个保温膜给它封上,这样使它的温度保持在相对稳定的一个温度,大概在...
1、干黄豆不可以直接炒。2、干黄豆要先用水把干的豆子泡开,沥干,用小火炒。或者直接用小火炒,记得油要多放一些。黄豆泡水后炒不容易焦,跟核桃芝麻磨粉。加些冰糖做芝麻糊吃特别香甜。3、黄豆一般指大豆。大豆(学名:Glycine...
1、黄豆150克,排骨600克,大头菜、生姜各1片,盐少许。2、黄豆放入锅内略炒,不加油,洗干净,滴干水。3、大头菜切一片,浸透,去咸味,洗干净。生姜洗干净,去皮,切1片。4、排骨洗干净,斩件,放入沸水中煮5分钟。5、瓦煲内加入清水猛火煲至...
1、主料:黄豆2杯、面粉杯。2、黄豆清洗浸泡一天后,然后放入锅内煮熟煮透。3、黄豆晾凉后,放入面粉搅拌均匀,均匀铺在透气的蒸屉上,蒸屉上盖上白布,放入阴凉处发酵。4、两天后白布上会有白毛,是发酵的原因,拿走蒸屉上的白布,把...
黄豆开花一般需要50到60天。黄豆属于豆科大豆属一年生草本,高30到90厘米。茎粗壮,直立,褐色长硬毛。叶通常具3小叶,托叶具脉纹,被黄色柔毛,叶柄长2到20厘米,小叶宽卵形,总状花序,短的少花,长的多花,总花梗通常有5到8朵无柄、苞片...
1、种植黄豆的最佳时间分为3个时段,第一是在春季的3-4月份,第二是在麦收后的5-6月份,还有就是在9-10月份也能种植。2、在这三个不同的时间种植,收获时间也会不同,春季种植的话到了6、7月份即可收获,夏季种植的话要在7、8月...
1、先将黄豆加水泡发。2、将泡好的黄豆放入搅拌机打成碎。3、将打碎的黄豆倒入碗中加100克糯米粉。4、将加入糯米粉的黄豆碎揉成面团。5、将面团搓成条并切成均匀的小段。6、分别将每一个小段压成饼状。7、锅中倒适量...
黄豆炖猪蹄是以黄豆和猪蹄为主要食材的私房菜,口味浓香,营养价值丰富,美容养颜抗衰老,适合多种人群食用。据中医介绍,黄豆炖猪蹄味甘咸性平,有补血通乳、养颜美容,益气和中,生津润燥之功效。黄豆炖猪蹄的做法很简单,比较容易掌...
萝卜炖排骨可以加黄豆,而且这样会更入味。具体步骤:材料:胡萝卜100克、排骨100克、陈皮、姜、蒜少许。1、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,排骨斩块,姜切块,蒜剥好。2、排骨过氽一下去血水备用,在煲内加入适量清水,先用猛火煲至...
粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。各种粗粮所含的营养素各有所长,燕麦富含蛋白质;小米富含色氨酸、胡萝卜素...
1、种植时间:黄豆一般是在每年春季的4月份、夏季的5月份播种最佳,此时播种后,只需要4-5个月的时间,黄豆就会生长成熟。2、种植方法:在种植黄豆的过程中,可以在土壤中挖出行距在30厘米的浅沟,然后将黄豆种子均匀的播撒在浅沟...
1、猪肝和黄豆不建议一起吃。2、因为猪肝中的铜会加速黄豆中维生素的氧化而降低营养价值甚至引起腹胀。3、但猪肝和黄豆是可以适量一起吃的;猪肝性温,一般不建议和热性、温性的食材一起吃,而黄豆性平,基本上和其他属性的...
1、选豆:选发芽率高、发芽势好的新豆,过筛洗净;2、浸豆、催芽:先加入与豆粒等量的温水浸种,并上下翻动数次使之均匀。8-12小时后种壳涨裂,将余水淋去,装入桶内催芽。在25-30℃下,经12小时,芽长1cm转入豆芽桶内淋水培育;3、装桶...
吃煮黄豆有助于预防动脉硬化,预防女性更年期综合症,健脑益智增强大脑功能,预防癌症延缓衰老。煮黄豆中含有大量的大豆皂苷,这种物质能有效清除人体内的自由基,预防细胞基因突变,也能减少病毒对人体细胞的伤害,能有效抑制癌细...
1、生黄豆和排骨煲汤是可以的。2、用黄豆排骨炖汤,香气浓郁、营养丰富,是一道很有特色的滋补汤菜,老弱病及孕妇皆宜食用。黄豆排骨汤的滋补功效主要有以下几点:提高蛋白质的营养价值若单吃黄豆,其蛋白质的生理价值很差。这...
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