有关麻辣火锅的精选大全
对于很多喜欢吃宵夜的人来说，吃宵夜最好的选择当然是火锅了，每一个地方都有不同风味的特色火锅，石家庄特色火锅有哪些呢？石家庄哪的麻辣火锅好吃？今天就给大家推荐几家好吃的石家庄火锅店，石家庄特色火锅排名，了解一下吧！石家...
第一、做麻辣火锅底料的配料也不用太麻烦，生姜切片，大片拍扁切末，大葱切段，红辣椒、八角、大料、香叶、桂皮适当。第二、锅里加上一些食用油，稍微多一些，我们现在要来做麻辣油，烧热之后，把干红辣椒和大料、八角放进去，小火慢慢...
四川麻辣火锅配料:买火锅底料一包,蒜半个,姜半个,都切片,豆豉10克,冰糖10克,豆瓣酱10克,酱油适量,泡辣椒10克,五香八角10克,鸡汤,没有鸡汤,到菜市场买鸡粉,加热水就可以了.做法:用油把所有配料炒香,然后加鸡汤.煮开,...
1、配料：鸡肉600克，干辣椒50克，大蒜30克，盐30克，火锅底料20克，花生油50克，生姜30克，魔芋300克，蘑菇200克，料酒30克，胡椒粉30克。2、魔芋切块，洋葱排切块，大蒜切块，洋葱叶打结，洋葱、姜、蒜翻炒至油热，加入火锅底料炒匀，倒入鸡块和料酒...
1、原料：猪蹄2只、红薯、油豆皮、木耳、油麦菜、亲亲肠。2、调料：辣火锅底料、生抽2汤匙、料酒2汤匙、冰糖5粒、盐2茶匙、干辣椒葱段姜片若干。3、调料包：八角2个、花椒1/2茶匙、草果1个、豆蔻1个、桂皮1块、丁香3粒、小...
1、主料：香料50克、子弹头辣椒50克、郫县豆瓣酱80克、牛油100克、高汤1锅、灯笼椒50克、生姜3片、大葱2段、大蒜1头、食盐适量、鸡粉适量、黑胡椒粉适量、白糖适量、食用油适量。2、将八角2个，桂皮1块，草果2个，丁香5克，豆...
麻辣火锅食材荤菜类：牛肉、腊肉、鸭肠、毛肚、耗儿鱼、酥肉、肉丸类、蟹柳类、鸡脚、午餐肉、鸭肝、鸭心、鸭血、脆饺、鹌鹑蛋、墨鱼仔、鱿鱼、虾等。素菜类：青菜、白菜、香菜、生菜、菠菜、黄花菜、空心菜、绿豆芽、黄...
1、主料：香料50克、子弹头辣椒50克、郫县豆瓣酱80克、牛油100克、高汤1锅、灯笼椒50克、生姜3片、大葱2段、大蒜1头、食盐适量、鸡粉适量、黑胡椒粉适量、白糖适量、食用油适量。2、将八角2个，桂皮1块，草果2个，丁香5克，豆...
天之骄子是一位年轻有为的企业家，在商界和社交圈都很有名气。他拥有着英俊的外表和出色的头脑，是众多女性心目中的理想对象。然而，他却在一次麻辣火锅的聚餐中被迫CX了。事情是这样的，天之骄子和一些商界朋友约定了一起去...
1、将香料用清水浸泡30分钟，冲洗干净，沥干水分;2、将子弹头辣椒和灯笼椒投入沸水煮2-3分钟后捞起沥干水，再用料理机打碎，即成糍粑辣椒，备用;3、净锅放入色拉油烧热至7-8成熟，放入牛油融化;4、待牛油完全融化后放入姜葱蒜煸...
1、主料：草鱼1000g，美蛙500g。2、辅料：油适量，盐适量，辣妹子辣椒酱适量，干辣椒适量，麻椒适量，葱适量，姜适量，蒜适量，胡椒粉适量，料酒适量，玉米淀粉适量，鸡精适量，郫县辣椒适量。3、草鱼去鳞、鳍、鳃和内脏洗净。去头去尾。将鱼从中间...
1、准备整只腊鸭，切成小块。2、放水中泡12小时左右，为去掉腊鸭的咸味，可以温水泡，时间长点没关系。3、捞起鸭肉，放入盛满清水的锅中，水开立刻捞起鸭肉。4、锅中放油烧热，将桂皮、花椒、麻椒、八角、生姜炸香后捞起，花椒扔掉。...
1、准备整只腊鸭，切成小块。2、放水中泡12小时左右，为去掉腊鸭的咸味，可以温水泡，时间长点没关系。3、捞起鸭肉，放入盛满清水的锅中，水开立刻捞起鸭肉。4、锅中放油烧热，将桂皮、花椒、麻椒、八角、生姜炸香后捞起，花椒扔掉。...
1、香料配方：牛油1200g、色拉油500g、郫县豆瓣500g、子弹头辣椒200g、灯笼椒50g、姜10g、葱5g、蒜5g、花椒3g、黑胡椒2g、冰糖5g、鸡精、盐;八角2个、三奈3g、桂皮1块、草果2个、丁香5g、豆蔻5g、小茴香5g、砂仁3g。2...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料火锅底料：25g;江米酒:20g;白糖:25g;味精:5g;生抽:100g;花椒:25g;干辣椒:50g;芝麻油:少许;陈皮：少许;八角：少许;桂皮：少许;草果：少许;丁香：少许;姜：5片;蒜：6...
1、火锅是一种非常受大众欢迎的食物，但是很多人在吃火锅的时候既不放心饭店里的食材，又不放心包装火锅底料里的添加剂，因此就想要自己在家里制作火锅底料吃。2、我们要自己在家里制作麻辣味的火锅底料的话，首先要准备好葱...
1、番茄浓汤火锅底料2、重庆麻辣火锅底料3、美味酸菜火锅底料1.番茄浓汤火锅底料。配料：番茄2个番茄酱2勺葱白1棵调味粉1袋姜1块油1勺盐适量。做法：1，番茄洗净，其中一个切小块儿，另一个切圆形薄片。姜切片儿，葱切段。2，锅中...
1、食材：150克豆瓣酱、20克花椒、葱、姜、蒜，10ML白酒，10克八角、黄瓜、桂皮，15克冰糖，500ML高汤。2、葱切断，姜蒜切片，干辣椒切断，锅中加油烧热，放入葱姜蒜爆香。3、放入豆瓣酱，干辣椒，小火将其炒干，加入花椒、冰糖、八角、桂皮...
1、香料配方：牛油1200g、色拉油500g、郫县豆瓣500g、子弹头辣椒200g、灯笼椒50g、姜10g、葱5g、蒜5g、花椒3g、黑胡椒2g、冰糖5g、鸡精、盐;八角2个、三奈3g、桂皮1块、草果2个、丁香5g、豆蔻5g、小茴香5g、砂仁3g。2...
1、食材：150克豆瓣酱、20克花椒、葱、姜、蒜，10ML白酒，10克八角、黄瓜、桂皮，15克冰糖，500ML高汤。2、葱切断，姜蒜切片，干辣椒切断，锅中加油烧热，放入葱姜蒜爆香。3、放入豆瓣酱，干辣椒，小火将其炒干，加入花椒、冰糖、八角、桂皮...
1、食材：150克豆瓣酱、20克花椒、葱、姜、蒜，10ML白酒，10克八角、黄瓜、桂皮，15克冰糖，500ML高汤。2、葱切断，姜蒜切片，干辣椒切断，锅中加油烧热，放入葱姜蒜爆香。3、放入豆瓣酱，干辣椒，小火将其炒干，加入花椒、冰糖、八角、桂皮...
1、主料：香料50克、子弹头辣椒50克、郫县豆瓣酱80克、牛油100克、高汤1锅、灯笼椒50克、生姜3片、大葱2段、大蒜1头、食盐适量、鸡粉适量、黑胡椒粉适量、白糖适量、食用油适量。2、将八角2个，桂皮1块，草果2个，丁香5克，豆...
1、食材：火锅粉适量、火锅丸子适量、金针菇适量、青菜适量、火锅底料适量、干辣椒适量、花椒适量、姜蒜适量、麻酱适量、酱油适量。2、锅中烧油，下入干辣椒和花椒炸一下，再加入一块火锅底料，炒出红油。3、加入适量的葱姜...
1、材料：火锅丸子、鸭肠、蔬菜、土豆、鸡蛋一个，麻辣锅底少许，香菜少许。2、锅中放入丸子类，鸭肠、耐煮的材料，比如土豆、冬瓜、海带之类的。3、放入火锅底料，不太能吃辣可以放小小个的火锅底料。4、放入蔬菜类。蔬菜超级吸...
1、准备植物油10g，黄酒5g，料槽酒5g，花椒油5g，豆瓣酱5g，豆豉末5g,花椒5g，辣椒5g，辣椒面5g，八角5g，生姜5g，大蒜5g，冰糖1块，筒骨1根。2、准备新鲜的筒骨，清洗干净血水沥干水备用。锅内上水，烧开放入排骨，再加入适当的料酒，焯好水之后清洗...
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