有关巧克力蛋糕的精选大全
巧克力蛋糕的配方是什么,一起来看看小编今天的分享吧。150克黄油,120克糖,3个新鲜鸡蛋,200克面粉,25克无糖可可粉,100毫升牛奶,150克黑巧克力,一罐去核糖水樱桃(樱桃实重500克左右),2小勺发酵粉,12个MUFFIN蛋糕专用的小纸杯。巧克...
巧克力蛋糕热量是多少,一起来看看小编今天的分享吧。一块约100克的巧克力热量相当于有550卡路里。蛋糕主要由面粉、鸡蛋和奶油制成。与巧克力相比,每100克蛋糕含有347卡路里。虽然它没有巧克力那么高,但两者的热量都不低...
1、材料:可可粉15克,鸡蛋220克,细砂糖15克,柠檬汁3克,色拉油4克,淡奶油180克,低筋面粉50克。2、热水加入可可粉和细砂糖中混合搅拌至无颗粒状,加入色拉油充分拌匀至乳膏状,完全乳化,最后加入过筛的低筋面粉。蛋清加入适量的柠檬...
1、材料:黑巧克力150g、淡奶油100g、热水105g、牛奶65g、色拉油170g、低粉200g、可可粉20g、苏打粉2g、蛋黄212g、蛋白425g、白砂糖180g、柠檬汁几滴。2、先隔水加热淡奶油,加热80度左右,用手去摸是烫的就离水,家里有温度...
1、黑巧克力100克;黄油40克;鸡蛋3个;低筋面粉20克;酒一勺;柠檬汁5滴;糖30克;2、巧克力加黄油隔水融化;3、加入淡奶油搅拌均匀;4、一个鸡蛋再加一个蛋黄在再加入细砂糖后用手动打蛋器打到发白体积变大(不要打发);5、将蛋糊倒入巧...
1、原料:低筋面粉200克、泡打粉2茶匙(10ml)、小苏打1/2茶匙(2.5ml)、可可粉30克、鸡蛋60克。2、配料:红糖160克、植物油100ml、牛奶130ml、香蕉2根、核桃仁适量(装饰用)。3、做法:(1)预热烤箱170度,选用熟透的香蕉(表面有些许黑点),...
1、用料:面粉114g、细砂糖140g、可可粉43g、苏打粉3g、泡打粉2g、盐2.5g、咖啡粉3g、鸡蛋2个、牛奶120g、香草精7.5g、植物油60g、开水120g。2、烤箱预热180度,模具用黄油和粉打个底,或者铺烘焙纸。3、一个碗里把干性材...
1、把150克巧克力隔水加热融化后,再把150克的黄油扔进去,一起化开,摊凉待用。把剩下的50克的法芙娜对半掰开,待用。2、把五个鸡蛋,打成浅白发泡的状态,筛入面粉,再加上微温的巧克力黄油浆,搅拌均匀。一勺面粉糊,半颗巧克力,再一...
1、主料:巧克力60克、面粉220克、花生80克、红枣100克。2、辅料:黄油45克、白糖60克、鸡蛋2只。3、原料准备。4、巧克力和黄油混合。5、隔热水将黄油和巧克力至融化静置备用。6、鸡蛋磕入盆里,加入白糖搅拌均匀。7、把黄...
1、鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化备用。2、高筋面粉、杏仁粉、可可粉、糖粉、泡打粉一起混合过筛备用。3、将过筛好的粉类材料、盐与软化的奶油一起放入搅拌盆中,以打蛋器慢速搅拌至奶油完全被吸收,当面煳颜色变得...
1、主料有黄油60g、细砂糖15g、蛋黄5个人、巧克力60g、杏仁粉10g、低筋面粉300g、可可粉50g、蛋白5个、开水200ml、白兰地5g、牛奶200ml、蓝莓果酱20g、草莓20g。2、60克黄油室温软化搅至顺滑,同时,坐一锅温水,将60克巧...
1、食材:奶油奶酪200克、奶油120克、鸡蛋2个、杏仁粉10克、赤藓糖醇30g2、100%黑巧克力50g、朗姆酒适量。3、巧克力隔热水融化,注意温度不要温度过高,不然巧克力就变砂砾状态了。4、拌入顺滑的奶油奶酪,要提前拿出来软化,...
1、将250克鸡蛋和200克砂糖混合后打成膏状泡沫。2、将100克面粉和60克可可粉拌在一起,过滤之后加在泡沫里拌起来制成混合物。3、在模子里垫上一层油纸,倒入上述混合物,放到烤箱里面烤。将火温控制在200摄氏度左右,烘烤25...
1、巧克力猫咪是不可以吃的,猫咪无法代谢可可碱,巧克力中又恰好就有这种物质。2、如猫咪吃了巧克力,轻则会精神亢奋、呕吐腹泻,重则会导致猫咪死亡。3、如被猫咪偷吃到巧克力,少量的话一般没事,要是吃多了就会刺激到猫咪的...
1、准备蛋黄3个(约50克)、蛋清3个(约80克)、牛奶40克、玉米油35克、低筋面粉50克、细砂糖60克、玉米淀粉5克。分离三个鸡蛋,蛋清放至无油无水的打蛋碗。2、蛋黄中加入玉米油和牛奶,稍微晃动。3、将蛋清打至粗泡,加入三分之一...
1、黑巧克力150g,无盐黄油125g,全蛋2个,蛋黄2个,细砂糖50g,盐1g,朗姆酒15g,低筋面粉65g。模具内刷上一层薄薄的黄油,不需要厚涂。2、黄油放在大碗中,隔热水融化。3、加入巧克力,融化成液体,一起搅拌,完全混合至看不到浮面的黄油,然...
1、用料:蛋糕坯6寸1个、奶油35克、可可粉24克、黑巧克力60克、糖粉少许、低粉20克、巧克力少许、鸡蛋2个、细砂糖30克、细砂糖35克。2、做法:(1)备好食材。(2)将黄油和淡奶油放入小锅内。(3)小火加热至微微沸腾。(4)关火倒入巧...
梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的,是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下,身体仍然是保持着一个最基础的生命活动,我们的大脑也不例外,虽然整体上处于一个休眠机制,但是仍然有一部分脑细胞...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料饼干:100克;淡奶油:250克;鸡蛋:2个;巧克力(黑):70克;淡奶油:120克;香草精:1勺;黄油:60克;绵白糖:50克;巧克力芝士蛋糕的做法把消化饼干放进保鲜袋里,扎上袋...
1、准备食材鸡蛋1个,细砂糖20克,玉米油30克,牛奶60克,巧克力酱30克,低粉120克,可可粉10克,泡打粉2克,小苏打2克。2、鸡蛋带壳60克左右一个的。3、鸡蛋,玉米油细砂糖,牛奶混合均匀,乳化的状态。4、巧克力酱继续搅打均匀。5、低...
1、用料主料:低筋面粉53克、可可粉18克、鸡蛋3.5只、细砂糖62克、黑巧克力89克、牛奶89克、淡奶油350毫升、糖粉35克;辅料:草莓18个、猕猴桃2个。2、备好食材:鸡蛋磕进无水无油的容器里,称入细砂糖;低筋面粉,可可粉混合;牛奶...
1、鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化备用。2、高筋面粉、杏仁粉、可可粉、糖粉、泡打粉一起混合过筛备用。3、将过筛好的粉类材料、盐与软化的奶油一起放入搅拌盆中,以打蛋器慢速搅拌至奶油完全被吸收,当面煳颜色变得...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料低筋面粉:20克;可可粉:50克;巧克力(黑):90克;鸡蛋黄:3个;鸡蛋清:4个;牛奶:50克;黄油:90克;白砂糖:80克;樱桃酒:25克;巧克力蛋糕的做法黄油和巧克力放同一个...
1、食材:290克面包粉,15克巧克力粉,70克糖粉,75克鸡蛋液,三克香草精,50克黄油。2、首先把290克的面包粉放在碗中,过滤上15克的巧克力粉,再加入70克的糖粉,一丢丢的盐和一勺发酵粉,把它们搅拌均匀。3、接着把牛奶咖啡倒进去,加上7...
梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的,是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下,身体仍然是保持着一个最基础的生命活动,我们的大脑也不例外,虽然整体上处于一个休眠机制,但是仍然有一部分脑细胞...
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