有关杂烩的精选大全
目录方法1：处理食材1、处理牛肚。2、处理猪脚。3、大蒜去皮并且切碎。4、洋葱去皮并且切碎。5、煮辣椒。6、混合辣椒水。方法2：烹饪肉1、煮牛肚和猪脚。2、调小火炖一会。3、加入辣椒混合物。方法3：完成杂烩汤1、加盐。2...
1、准备豆角300克、土豆1个、猪肉适量、油、盐、胡萝卜半根、五香粉、葱、蘑菇粉、生抽适量、醋适量。2、土豆和胡萝卜去皮洗净，猪肉冷水冲洗干净。3、胡萝卜和土豆切滚刀块，猪肉切片，最好腌制一下，肉质嫩滑。4、炒锅加入...
1、食材：鲫鱼500克、姜5克、小葱10克、盐9克、水700克、油10克、料酒51克、酱油13克。2、鲫鱼清洗干净，把鱼鳍尾巴砍去。3、用厨房纸吸干表面水分。4、热锅热油个放入鲫鱼煎至两边金黄。5、倒入料酒再煎片刻。6、葱切段...
目录方法1：处理食材1、处理牛肚。2、处理猪脚。3、大蒜去皮并且切碎。4、洋葱去皮并且切碎。5、煮辣椒。6、混合辣椒水。方法2：烹饪肉1、煮牛肚和猪脚。2、调小火炖一会。3、加入辣椒混合物。方法3：完成杂烩汤1、加盐。2...
1、原料：大白菜500克，河北腌熟肉切片250克，炸肉丸子250克，炸豆腐块150克，海带切丝150克，宽粉条150克。2、辅料：调和油100克，豆瓣酱30克，酱油少许，葱末少许，盐少许，味精少许。3、将白菜块.海带丝.粉条用开水煮软，捞出待用；4、炒锅上...
1、主料：鸡腿500；配料：油适量、盐适量、土豆适量、草菇适量、冬瓜适量、葱姜适量。2、首先鸡腿洗净控水。3、将配菜土豆、草菇、冬瓜切好备用。4、热锅倒油，油热将鸡腿放入翻炒。5、加酱油、糖、翻炒。加少许水炖煮。6、1...
1、圆白菜可以切片，也可以手撕小块，随自己喜欢。2、热锅凉油放花椒，大料，小茴香，桂皮，姜片等炒香，放圆白菜翻炒出水分，加海带继续翻炒，炒干水分后，放生抽，酱油，放冻豆腐，泡好的粉条，还有切断的玉米，加水即将没过食材就好，大火烧开，小火...
1、首先把材料都准备好以后摆在旁边，然后把烤箱开始预热，大概开两百度左右，然后把红薯洗干净去皮切成长条状，然后把红薯条放到准备好的烤盘当中，用刷子刷橄榄油，在红薯条上面均匀的每一个都刷到，然后放进烤箱中上层烤25分钟...
1、首先把锅加热，倒入适量食用油，打入一个鸡蛋，煎熟、炒碎。2、然后再加上适量香菇碎和洋葱碎，翻炒出香味。3、最后再加入适量的什锦豆，继续翻炒。4、再就是倒入你昨天吃剩下的大米饭（量可以根据你自己的情况而定）。5、完后...
1、食材明细：黄瓜一根、龙口粉丝一把、腐皮一块、火腿肠一根、鸡蛋一个、香菜一撮、盐、糖、醋、香油、辣油、生抽。2、黄瓜切条放盐略腌片刻、龙口粉丝用温水发好、腐皮。3、火腿肠分别切条、鸡蛋做成蛋皮切条。4、将...
1、准备一碗鱼丸汤。2、少许油将葱蒜姜爆香，出味道就行，不要把葱给炒糊了，那样会拉低整个菜的颜值。加入汤或者清水，量自己斟酌。3、接着同时加入蔬菜，注意青菜最后放！4、等蔬菜锅煮开后放入肉类丸子，因为这些肉类本来就是熟...
1、食材：海参1头、牛肉300g、西蓝花200g、胡萝卜1根、土豆2个、洋葱半个、咖喱200g。2、海参切块、胡萝卜切块、西蓝花摘朵。3、土豆切块、牛肉切片、洋葱切丝。4、锅中热油，倒入洋葱翻炒至香。5、倒入胡萝卜、土豆翻炒...
1、百叶、木耳、火腿肠切丝、香菇切片、芹菜去叶切段、鸡蛋捣匀、淀粉加水调开、油面筋掰开。2、汤锅中放入香菇、木耳、百叶、火腿加水，大火烧开，转小火烧5分钟，加两勺醋烧开，转大火倒入水淀粉，搅拌均匀烧开。3、沸水中倒...
1、用料：花肠3两、午餐肉5片、豆腐1块、豆芽1把、粉丝1把、大蒜10瓣、洋葱半个、葱5根、火锅底料半包、虾20只。2、配菜洗好，切好。3、配菜洗好，切好。4、豆芽摘好。5、粉丝烫熟备用。6、虾跟花肠烫好，记得加姜葱料酒去腥...
用料：茄子适量、香肠适量、柿子椒适量、番茄酱适量、洋葱适量、黄瓜适量、芝士适量、马铃薯丁适量、食盐适量、黑胡椒适量、调和油适量。做法：1、所有蔬菜切成片，然后排列整齐，撒上盐和黑胡椒，以及少许油，可用橄榄油。2、放...
1、材料：姜、蒜、干辣椒、鸡腿、土豆、培根、料酒、盐、郫县豆瓣、葱。2、鸡腿剔骨切成小块，加姜、蒜、盐、料酒腌制二十分钟。3、土豆切成薄片、培根切段，土豆用水浸泡待用；干辣椒切段，葱姜蒜切成丁备用。4、将鸡丁爆炒到...
1、主料：白菜500克、牛肉250克、粉丝100克。2、辅料：生抽1大勺、糖1小勺、油1大勺、清水100毫升、盐1/4小勺。3、粉丝用温水泡软，冲洗后沥水备用。4、白菜反复冲洗后切成小块。5、熟牛肉改刀切成薄片。6、锅内入油烧至7...
1.猫扑大杂烩是什么猫扑大杂烩猫扑大杂烩（英语：DZH）是猫扑网的雏形，是一个具有一定影响力的简体中文网上论坛，于1997年10月建立。据称现在猫扑大杂烩已经有注册id1000多万。经过短短几年的发展，目前，已经发展为集大杂烩、大...
1、原料：200克胡萝卜、20克黑木耳、300克洋白菜、少量鱼露、10克油。2、黑木耳用温水泡发软后洗净，胡萝卜和洋白菜洗净后切块状待用。3、起锅热锅后注入少量油，放入黑木耳，微火煸出香味；4、放入胡萝卜快炒至均匀，5、再放入...
1、大米2两，西红柿1个，胡萝卜半个，洋葱半个，土豆半个，鲜香菇1朵，黄瓜半根，玉米粒两把，火腿肠1根，酱油少许，蚝油少许，咸盐少许。2、将黄瓜、胡萝卜、土豆、鲜香菇、洋葱切丁备用。3、将大米淘好后放入电饭煲内锅中，加入水并高出米...
1、提前切好姜葱蒜，洋葱切成小粒，鸡胸肉剁碎成肉糜，干木耳放水里泡发，打一个蛋，把豆腐放进蛋液里拌碎，加盐调味。2、锅中放少许橄榄油，用刷子把锅里的油刷匀，烧热后倒入鸡蛋豆腐，两面煎至金黄后先放在另一个碗里。3、倒一点橄...
1、原料：鸡翅中6根，肋排6块，西兰花适量，西红柿一个，青豆一把，盐适量，料酒一勺，白糖半勺，味精适量，黑胡椒粉适量。2、鸡翅中和排骨解冻，解冻后鸡翅中斜刀开花，并沸水焯一下。西兰花掰成小朵后用淡盐水泡着备用。西红柿切块用料理机...
1、用料：熟羊肉250g、锅饼500g、大葱少许、香菜、香葱少许、羊汤1000g。2、锅中热少许油，放切好的大葱爆香后，加少许味达美酱油。3、放入羊汤，开锅后加胡椒粉熬3-4分钟。4、加入切好的锅饼片和熟羊肉片，锅开后加盐调味。5...
1、首先把材料都准备好以后摆在旁边，然后把烤箱开始预热，大概开两百度左右，然后把红薯洗干净去皮切成长条状，然后把红薯条放到准备好的烤盘当中，用刷子刷橄榄油，在红薯条上面均匀的每一个都刷到，然后放进烤箱中上层烤25分钟...
1、用料：花肠3两、午餐肉5片、豆腐1块、豆芽1把、粉丝1把、大蒜10瓣、洋葱半个、葱5根、火锅底料半包、虾20只。2、配菜洗好，切好。3、配菜洗好，切好。4、豆芽摘好。5、粉丝烫熟备用。6、虾跟花肠烫好，记得加姜葱料酒去腥...
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