紅毛丹果核膜怎麼弄掉

弄掉紅毛丹果核膜需要材料：清水、食鹽，共有3個步驟，以下是弄掉紅毛丹果核膜的詳細操作： 操作/步驟

1、清洗紅毛丹

先將紅毛丹用清水清洗一次。

2、放入食鹽水浸泡

然後撈起來放入帶有食鹽的水中浸泡半個小時。

3、去除果核膜

紅毛丹的果核膜即可去除。

END 總結：以上就是關於紅毛丹果核膜怎麼弄掉的具體操作步驟，希望對大家有幫助。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

弄掉來自紅毛丹果核膜需要材料：清水、食鹽，共有3個房勢善蛋律磁步驟，以下是弄掉紅毛丹果核膜的詳細操作：

先將紅毛丹用清水清洗一次。

然後撈起來放入帶有食鹽的水中浸泡半個小時。

紅毛丹的果核膜即可去除。

紅毛丹老是吃到核皮如何解決呢紅毛丹老是吃到核皮怎麼辦

1、淡鹽水浸泡。將紅毛丹放到淡鹽水中浸泡可以幫助去除核皮，但在浸泡以前一定要把它表面帶有紅色絨毛的果皮去掉，再把裏面的果肉取出從中間一分二，去掉果核以後再浸泡，不然它的核膜還難與鹽水接觸，也就不能從果肉上自動剝離。

2、直接用手撕掉。這種方法特別適合那些已經完全熟透的紅毛丹，這樣的紅毛丹去皮以後會發現果肉比較軟，用手輕輕一擠就能把它裏面的果核去掉，這時再用把它果肉分開露出裏面的核膜，用手撕開一端，慢慢用力就能把它全部去掉。

3、水果刀去除。紅毛丹的核膜也能用水果刀去除，但這種方法只適合和那些果肉較硬的紅毛丹，人們在去掉它的果核以後露出核膜可以用水果刀直接削掉，削掉以後能得到乾淨完整的果肉。

紅毛丹的核膜怎麼去掉

紅毛丹的核膜怎麼去掉

紅毛丹的核膜怎麼去掉。我們現在在水果店經常可以看到一種水果，長得大小和荔枝有點相似，但是表面上有着長長的紅毛，這種奇異的水果其實就是紅毛丹。下面教你紅毛丹的核膜怎麼去掉。

紅毛丹的核膜怎麼去掉1

1、紅毛丹的核膜在去除以前可以先把它放在淡鹽水中浸泡，可以把紅毛丹清洗乾淨以後直接浸泡在淡鹽水中，半小時以後再把它取出，這是它裏面的果肉與核膜之間就能自然分離，人們把它去掉外殼再把果肉掰開就能把核膜去掉。

2、紅毛丹在吃的時候把它表面的外殼去掉以後，用水果刀把紅毛丹的骨肉全部削下來，這樣也能輕鬆把它裏面的核膜去掉，而且能得到特別乾淨的果肉，取下果肉以後可以直接吃，也可以搭配適量沙拉醬調勻以後再吃，滋味特別好。

紅毛丹怎麼吃不沾核皮

1、紅牡丹在吃的時候把外殼取掉以後，把它的骨肉放在清水中浸泡一會兒，取出以後用手輕輕一掰，就能把它裏面的果核連着核膜一起去掉，就能得到它特別完整的果肉，可以防止吃果肉時粘到核皮。

2、紅毛丹在吃的時候去掉外殼用嘴輕輕咬着吃也可以不粘核皮，但咬的時候力度一定要適中，如果咬的力度過大，會把它裏面核膜咬碎，這時就會讓紅毛丹果肉的口感變差，另外大家吃紅毛丹時一定不要吃它的核皮，因為它會加重人們的腸胃負擔，會引發腹痛和腹瀉。

上面為大家介紹了一些吃紅毛丹的方法與技巧，能讓大家知道紅毛丹的核膜應該怎麼去掉，也能讓大家瞭解紅毛丹怎麼吃不粘核皮，以後大家再吃紅毛丹時就能多加註意，能避免食用紅毛丹時因食用核皮而對身體產生不良影響。

紅毛丹的核膜怎麼去掉2

掌握挑紅毛丹方法：

1、看顏色。

選紅毛丹的時候要選那種全紅的，刺上略帶青色的是最新鮮的。如果是已經發暗色發黑的那種就不要選了，那種事時間長了不新鮮的。

2、看表面。

新鮮紅毛丹表面是紅色的，千萬不要選有黑色斑點，或者表面裂開有傷痕的，那樣的紅毛丹裏面有可能已經爛掉的，不要選。

3、刺細長。

挑選的`時候，還有一招就是要挑那種刺是細長的紅毛丹。那種細長刺的，是比較成熟的。成熟的紅毛丹口感要細滑的多。

4、看大小。

個大、飽滿的紅毛丹是最好的，我們挑選的時候也是要儘量選大個的，飽滿的。買的時候也捏一捏，裏面硬實的比較好。

紅毛丹的成熟期基本從5月開始，我國海南的紅毛丹就開始成熟了。一年可以熟6季。所以，我們基本從6月開始就能一直品嚐到新鮮的紅毛丹了。如果到東南亞國家的話，能夠吃到的週期會更長一些。

紅毛丹怎麼去除核皮 自制紅毛丹罐頭

大家都知道紅毛丹的果肉連着核的那層膜是不可以食用的，所以吃之前要處理乾淨，紅毛丹在食用前，連着果殼泡在鹽水當中半個小時，那個膜便可以輕鬆去除。

紅毛丹怎麼去除核皮

方法1：剝殼前，將果殼浸泡在鹽水中,半個小時左右, 紅毛丹果肉與核之間的膜即可去除。

方法2：用牙輕輕咬有些不太方便，只是有一點果汁流出來，根本吃不到果肉。用力咬，果核上的硬殼又容易下來，而且那硬殼吃下去還會劃破腸道。建議可以直接拿刀把果肉切下來。把紅毛丹洗乾淨，果肉全部剝進一個乾淨的碗裏，把手，水果刀，都洗乾淨，對着碗把果肉割下來，小心不要割到手。這樣你就能得到一碗有一半果汁的紅毛丹果肉了，用調羹連湯(果汁)一起吃。

自制紅毛丹罐頭

材料：新鮮紅毛丹適量，冰糖適量。

做法：

1.紅毛丹剝皮，準備冰糖。

2.紅毛丹加水放奶鍋煮開。

3.加冰糖煮三到五分鐘至紅毛丹浮起，讓湯有味道。

4.放涼裝瓶子裏，放冰箱保存。

紅毛丹怎麼貯存

紅毛丹紅毛丹要即買即食，不宜久藏，在常温下經3天即變色生斑。若量多過剩時，可密封於塑膠袋中，放冰箱冷藏，約可保鮮10天左右。因紅毛丹果實長滿軟刺，最易藏污納垢，故一定要仔細清洗乾淨，並用紙巾拭乾或晾乾，再行剝皮取食，才不會污染到果肉。  

紅毛丹營養分析

紅毛丹營養豐富，富含碳水化合物、各種維生素和礦質元素，主要品種可食部分佔41%-47.3% ，味甜至酸甜，帶荔枝或葡萄風味，可口怡人。紅毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含豐富的維生素C、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質，如磷、鈣等。

怎麼把紅毛丹的膜剔出

1.紅毛丹果核上保護膜怎麼剔除

方法1：剝殼前，將果殼浸泡在鹽水中，半個小時左右， 紅毛丹果肉與核之間的膜即可去除。

方法2：用牙輕輕咬有些不太方便，只是有一點果汁流出來，根本吃不到果肉。用力咬，果核上的硬殼又容易下來，而且那硬殼吃下去還會劃破腸道。

建議可以直接拿刀把果肉切下來。把紅毛丹洗乾淨，果肉全部剝進一個乾淨的碗裏，把手，水果刀，都洗乾淨，對着碗把果肉割下來，小心不要割到手。

這樣你就能得到一碗有一半果汁的紅毛丹果肉了，用調羹連湯（果汁）一起吃。 紅毛丹含有豐富的維生素如維生素A，維生素B、維生素C，和豐富的礦物質如鉀、鈣、鎂、磷等，具有滋養強壯、補血理氣.健美髮膚之功效。

紅毛丹熱量頗高，能增強疾病扣抗力、補充體力，改善下痢及腹部寒涼不適，紅毛丹含鐵量亦高，有助於改善頭暈、低血壓等。 【選購】以新鮮，果肉厚實，成熟度適中為上品。

【提示】有男性不宜多吃的説法。紅毛丹外觀美，營養豐富，富含碳水化合物、各種維生素和礦質元素，主要品種可食部分佔41%-47.3% ，味甜至酸甜，帶荔枝或葡萄風味，可口怡人。

紅毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含豐富的維生素C、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質，如磷、鈣等。其性味甘温，果肉甘香甜美厚而多汁，還有人稱它為中國嶺南的荔枝，更有毛荔枝的別名。

紅毛丹的營養價值：長期食用可潤膚養顏、清熱解毒、增強人體免疫力。它含有豐富之鈣質，磷質與維他命C。

紅毛丹果實營養豐富，供鮮食和加工制罐頭，此外還可制蜜餞、果醬、果凍和釀酒。種子含脂肪37%，油可制肥皂；樹皮和樹根含單寧及皂苷，新梢可作染料。

此外，果樹還可作為園林觀賞樹木。 食用禁忌 1、胃炎，消化性潰瘍； 2、陽虛體質； 3、紅毛丹的果核上有一層堅硬且脆的保護膜，和果肉緊密相連。

這層膜，人的腸胃是無法消化的，吃到肚子裏會劃破腸胃內壁，食用時一定要將這層膜剔除乾淨。

2.紅毛丹核的膜不好消化怎樣除

最原始的方法，在吃紅毛丹的時候，咬下去的時候，輕輕的直到有汁水流出來，此時在用手輕輕的撕開紅毛丹的表皮就可以看到，褶皺的膜，然後就可以去除了。

第二種，在吃的時候先用鹽水泡一下。

第三種，就是直接用刀切開來，然後就可以去皮了。

第四種，用牙籤輕輕挑開表皮，撕開那層摸，然後就可以去皮了。

吃紅毛丹要注意的是：

1、紅毛丹要即買即食，不宜久藏，在常温下經3天即變色生斑。若量多過剩時，可密封於塑膠袋中，放冰箱冷藏，約可保鮮l0天左右。

2、紅毛丹的果殼較荔枝厚，用指甲剝會傷害手指，而且也不衞生，正確的方法是用兩隻手上下握住，像開瓶蓋一樣將它旋開。

3、紅毛丹屬温性水果，多吃容易生熱上火，故平常有口乾舌燥、扁桃腺發炎、臉長青春痘、高血壓壓、牙周病、口臭強烈、便祕、痔瘡、熱咳等熱性病者不宜多吃。

3.紅毛丹果肉與核之間的膜怎樣去除

將果殼浸泡在鹽水中，半個小時左右， 紅毛丹果肉與核之間的膜即可去除。

紅毛丹果核上的一層堅硬且脆的保護膜，和果肉緊密相連。這層膜人的腸胃是無法消化的，吃到肚子裏會劃破腸胃內壁，食用時一定要將這層膜剔除乾淨。

紅毛丹又名毛荔枝，現代營養學研究發現它含有豐富的鈣質、磷、維他命C。而從中醫的角度來看，紅毛丹性味甘温，果肉甘香甜美厚而多汁，長期食用可生津開胃、潤膚養顏、清熱解毒、增強免疫力。

擴展資料 紅毛丹要即買即食，不宜久藏，在常温下經3天即變色生斑。若量多過剩時，可密封於塑膠袋中，放冰箱冷藏，約可保鮮10天左右。

因紅毛丹果實長滿軟刺，最易藏污納垢，故一定要仔細清洗乾淨，並用紙巾拭乾或晾乾，再行剝皮取食，才不會污染到果肉。 參考資料：百度百科：紅毛丹。

4.紅毛丹的果肉裏粘着一層硬皮能吃嗎

不能吃。

方法1：剝殼前，將果殼浸泡在鹽水中，半個小時左右， 紅毛丹果肉與核之間的膜即可去除。

方法2：用牙輕輕咬有些不太方便，只是有一點果汁流出來，根本吃不到果肉。用力咬，果核上的硬殼又容易下來，而且那硬殼吃下去還會劃破腸道。建議可以直接拿刀把果肉切下來。把紅毛丹洗乾淨，果肉全部剝進一個乾淨的碗裏，把手，水果刀，都洗乾淨，對着碗把果肉割下來，小心不要割到手。這樣你就能得到一碗有一半果汁的紅毛丹果肉了，用調羹連湯（果汁）一起吃。

紅毛丹果核的保護膜不能吃

紅毛丹剝好露出果肉，準備吃的時候，別心急，剝開毛茸茸的外殼後，裏面的肉並不能一大口暴風吸入，在肉裏面還有一個果核，並且果核和果肉中間還有一層緊密連接的內膜。這層果核的膜不宜食用的，而是要小心一層一層地撕咬下紅毛丹的果肉。這層膜如果吃進人的肚子後，是無法被腸胃所消化的，甚至還會發生被劃破腸胃內壁的事情。所以，食用前一定要將這層膜剔除乾淨，切勿“囫圇吞棗”！

吃荔枝提倡連果膜一起吃

紅毛丹就像長毛的荔枝，但紅毛丹不能吃膜，但荔枝則不同。

我們在剝荔枝殼的時候，果肉上有一層薄薄的白膜，有點澀澀的口感，一般我們都是將它剝掉的，但如果要防止上火的話則建議將薄膜也一起吃掉，然後吃完荔枝之後將荔枝蒂部凹進去的果肉白色的蒂狀部分也一起的吃掉，同樣可以防止上火。

5.紅毛丹怎麼吃不沾核皮

紅毛丹是生活中常見的水果，味道鮮美，營養豐富，有熱帶水果之王的美稱。可是，果核上那層硬硬的殼總是和果肉連在一起，那麼，紅毛丹怎麼吃不沾核皮？

方法1：剝殼前，將果殼浸泡在鹽水中，半個小時左右， 紅毛丹果肉與核之間的膜即可去除。

方法2：用牙輕輕咬有些不太方便，只是有一點果汁流出來，根本吃不到果肉。用力咬，果核上的硬殼又容易下來，而且那硬殼吃下去還會劃破腸道。建議可以直接拿刀把果肉切下來。把紅毛丹洗乾淨，果肉全部剝進一個乾淨的碗裏，把手，水果刀，都洗乾淨，對着碗把果肉割下來，小心不要割到手。這樣你就能得到一碗有一半果汁的紅毛丹果肉了，用調羹連湯（果汁）一起吃。

要適量的食用紅毛丹，紅毛丹食用過量很容易引起上火的症狀

脾胃虛熱的人羣儘量不要過量食用紅毛丹。新鮮紅毛丹的儲存時間很短，很容易發黑變質，因此在購買時間儘量購買一次就能夠食用完的量，避免存放。

紅毛丹裏面的核的那層膜怎麼去掉

紅毛丹裏面的核的那層膜的去掉方法如下：

1、紅毛丹的核膜在去除以前可以先把它放在淡鹽水中浸泡，可以把紅毛丹清洗乾淨以後直接浸泡在淡鹽水中，半小時以後再把它取出，這是它裏面的果肉與核膜之間就能自然分離，人們把它去掉外殼再把果肉掰開就能把核膜去掉。

2、紅毛丹在吃的時候把它表面的外殼去掉以後，用水果刀把紅毛丹的骨肉全部削下來，這樣也能輕鬆把它裏面的核膜去掉，而且能得到特別乾淨的果肉，取下果肉以後可以直接吃，也可以搭配適量沙拉醬調勻以後再吃，滋味特別好。

選購技巧：

紅毛丹的果實呈球形或卵形，果皮表面有龜甲紋、並具一凹溝，在選購紅毛丹的時候，新鮮的紅毛丹應該是紅毛丹的刺是略帶青色，色澤不可能完全一致，果實比較水嫩，新鮮。

選擇大不選小，儘量挑選紅毛丹個頭比較大的，果實比較豐滿的，個大、飽滿的紅毛丹是最好的，果大肉多，買的時候用手捏一下，有一定的硬度，就是新鮮上好的紅毛丹，吃起來口感也更好。

挑選的時候，要挑那種刺是細長的柔軟堅韌的紅毛丹，細長刺的是比較成熟的，口味更甜以及果實滑嫩。

紅毛丹果核的那層皮怎麼去掉

將果殼浸泡在鹽水中，半個小時左右， 紅毛丹果肉與核之間的膜即可去除。

紅毛丹果核上的一層堅硬且脆的保護膜，和果肉緊密相連。這層膜人的腸胃是無法消化的，吃到肚子裏會劃破腸胃內壁，食用時一定要將這層膜剔除乾淨。

紅毛丹又名毛荔枝，現代營養學研究發現它含有豐富的鈣質、磷、維他命C。而從中醫的角度來看，紅毛丹性味甘温，果肉甘香甜美厚而多汁，長期食用可生津開胃、潤膚養顏、清熱解毒、增強免疫力。

擴展資料

紅毛丹要即買即食，不宜久藏，在常温下經3天即變色生斑。若量多過剩時，可密封於塑膠袋中，放冰箱冷藏，約可保鮮10天左右。因紅毛丹果實長滿軟刺，最易藏污納垢，故一定要仔細清洗乾淨，並用紙巾拭乾或晾乾，再行剝皮取食，才不會污染到果肉。

參考資料：百度百科：紅毛丹

如何去除紅毛丹核膜 紅毛丹的核膜可不可以吃

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如何去除紅毛丹核膜

將果殼浸泡在鹽水中，半個小時左右，紅毛丹果肉與核之間的膜即可去除。剝紅毛丹最好不要用指甲去摳或者用蠻力打開呢，這樣可能會弄傷你的纖纖玉指。首先用兩個拇指和食指捏住紅毛丹，然後往兩邊拉開，或者是往中間用來捏開，有幾分香捏痘痘那樣。紅毛丹雖然“帶刺”，但是也是經受不住如此一捏呢，還是乖乖的裸露出果肉了，接下來的時間裏，你就可以安靜的品嚐甜爽誘人的紅毛丹嘍。

紅毛丹的核膜可不可以吃

在紅毛丹果核上的那層堅硬而且脆脆的保護膜，和果肉緊密相連，讓人吃的時候都不能痛痛快快地大口大口咬，而是要小心一層一層地撕咬下紅毛丹的果肉。這層膜如果吃進人的肚子後，是無法被腸胃所消化的，甚至還會發生被劃破腸胃內壁的事情。

買紅毛丹如何挑選

1、看顏色紅毛丹宜選顏色鮮豔的。一般那種顏色深紅並帶有些許青色的紅毛丹是最好的，和荔枝比較相似。當然，也不是説顏色越紅越好，那種紅的發黑發暗的就不太新鮮了。

注意：紅毛丹大多是紅的。但如果你覺得紅毛丹都是紅色的，那你就太天真了。每個紅毛丹小時候都是一個樣子，但當它褪去青澀逐漸成熟後，就有可能千差萬別。成熟的紅毛丹果皮並非都是紅色。不僅有紅毛丹，還有黃毛丹，綠毛丹，紫毛丹。不過，畢竟都是“一個媽”，所以紅毛丹和所謂的“黃毛丹”除了顏色之外，在口感上基本沒什麼區別。

2、看毛刺好的新鮮的紅毛丹的刺一般比較細長挺拔，而那些毛刺較軟的紅毛丹就不是那麼新鮮了。

3、看表面挑選紅毛丹時，要注意它的表面是否美觀，是不是紅色且皮是完好無破損的。好的紅毛丹表面應該是紅色且沒有黑斑的，與此同時，也不要去選擇那種表皮已經破損且有傷痕的，那樣的紅毛丹肉質也可能已經損壞。

4、看大小質量好的紅毛丹一般果粒比較大且均勻，並且皮薄肉厚。捏一下里面比較硬實的是比較好的紅毛丹。

吃紅毛丹有哪些功效

1、補充能量

紅毛丹中含有豐富的營養物質，其中包含有碳水化合物，多種維生素和礦物質，而碳水化合物中就包含有蔗糖，葡萄糖等等糖類物質，紅毛丹的含糖量也比較高，因此能夠給人體提供能量。

2、養顏美容

紅毛丹中含有豐富的維生素，其中包含有維生素C，而維生素C是一種很好的抗氧化物質，能夠清除人體內的自由基，起到抗衰老的作用，並且維生素C還能抑制黑色素在皮膚中的沉積，所以食用紅毛丹又養顏美容的功效。

3、補血

紅毛丹中含有豐富的礦物質，其中就包含有鐵元素，而鐵元素能夠促進紅細胞合成血紅蛋白，對於缺鐵性貧血有一定的緩解功效，所以食用紅毛丹有補血的功效。

紅毛丹果核膜怎麼弄掉

將果殼浸泡在鹽水中，半個小時左右，紅毛丹果肉與核之間的膜即可去除。

紅毛丹為無患子科無患子亞科韶子屬紅毛丹，有“果王”之稱，紅毛丹原產於東南亞，是大型熱帶果樹，成熟的紅毛丹果並非都是紅色的，也有的果子。

有的紅毛丹的核的大小近似於芝麻，紅毛丹的味道類似於荔枝，紅毛丹在中國種植面積較少，只有海南島的保亭和三亞種植較大面積的紅毛丹。果闊橢圓形，紅，連刺長約5釐米，寬約4.5釐米，刺長約1釐米，花期夏初，果期秋初。

形態特徵

紅毛丹可用實生繁殖和無性繁殖，實生繁殖雖然是選種的一個手段，但結果遲、產量差異大、品質變異大。紅毛丹實生樹又是雌雄異株果樹，雄性植株比例達34.2%，不利於果樹良種區域化，生產上一般採用無性繁殖方法，其中有嫁接法和空中壓條兩種。

紅毛丹是一種極具經濟價值的熱帶果樹，在市場上享有較高的聲譽，售價高，在海南種植有一定的適應性，且南部和東南部地區適於種植紅毛丹，產量高，品質優良，是很有發展前途的熱帶果樹。每年2月至4月開花，6月至8月為果實成熟採摘季節，20年樹齡產果可達100~125千克。

如何去除紅毛丹內皮

方法1：剝殼前，將果殼浸泡在鹽水中,半個小時左右, 紅毛丹果肉與核之間的膜即可去除。

方法2：用牙輕輕咬有些不太方便，只是有一點果汁流出來，根本吃不到果肉。用力咬，果核上的硬殼又容易下來，而且那硬殼吃下去還會劃破腸道。建議可以直接拿刀把果肉切下來。把紅毛丹洗乾淨，果肉全部剝進一個乾淨的碗裏，把手，水果刀，都洗乾淨，對着碗把果肉割下來，小心不要割到手。這樣你就能得到一碗有一半果汁的紅毛丹果肉了，用調羹連湯(果汁)一起吃。

擴展資料：

紅毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，

含豐富的維生素、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質。其性味甘温，果肉香/甜美厚而多汁，還有人稱它為中國嶺南的荔枝，更有毛荔枝的別名。

紅毛丹果肉黃白色，半透明，汁多，肉脆爽，味清甜或甜酸可口，或有香味。果肉比佔31～60.2%，總固形物14～22.2%，糖3.61～6.25%，檸檬酸0.39～1.53%，維生素c100克果肉含0.63～5.5。紅毛丹優良品種果大，皮薄，核小肉厚，肉核分離，肉脆香甜可口。

紅毛丹怎麼把肉和核的皮分離

不要太用力去咬

吃紅毛丹要用牙慢慢輕輕地一層一層咬，如果心急大力那就會核散膜碎，膜肉相連了

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小刀切。。把刀刃往上翹一點。