檸檬能不能放冰箱保存

1、完整檸檬在冰箱中的保存時間比較久，不易受到外界的污染，一般可以存放1-3個月之久，如果室温較低的話，存放的時間還能更長。

2、如果是切開的檸檬，檸檬果肉中的水分含量及營養成分豐富，易滋生細菌，降低檸檬的食用品質，而低温可以抑制微生物的生長。