嗆炒娃娃菜怎麼做如何做好吃

原料：娃娃菜、辣椒段、葱絲、薑末、醬油、鹽、油、青椒、紅椒。具體操作步驟如下：

1、 將娃娃菜洗淨，根據個人喜歡切細絲，青椒和紅椒切成小段。

2、 起鍋後倒入少量油加熱，放入薑末、葱絲和辣椒段。

3、 將辣椒段煸炒出香味後倒入菜梗、青椒和紅椒翻炒。

4、 再加入菜葉繼續翻炒，八成熟時加入鹽和少量醬油。

5、 翻炒均勻即可出鍋食用。