藏紅花的用途與功效

藏紅花是一種常用的中藥材，其用途與功效如下：

1. 調節經期：藏紅花具有活血化瘀的功效，可以調節經期，緩解痛經、經期不調等症狀。

2. 改善消化：藏紅花能夠促進胃腸蠕動，增強消化功能，改善食慾不振、腹痛等症狀。

3. 緩解抑鬱：藏紅花含有一種叫做“藏紅花醇”的成分，具有鎮靜、抗抑鬱的功效，能夠緩解抑鬱、焦慮等情緒問題。

4. 抗氧化：藏紅花富含花青素和維生素E等抗氧化成分，能夠抵抗自由基的破壞，延緩衰老，保護身體健康。

5. 改善視力：藏紅花中含有較高的類胡蘿蔔素和維生素A，能夠改善眼睛疲勞、乾澀等問題，保護視力健康。

總之，藏紅花具有多種功效，但應注意使用方法和劑量，避免出現不良反應。

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藏紅花的功效與作用

　　藏紅花的主要作用在於血，具有養血、活血、補血、行血、理血等功能。接下來我們來詳細瞭解一下藏紅花的功效和作用吧，希望能夠幫助到大家。

　　藏紅花的功效與作用

　　1、飲用藏紅花茶，能防治心腦血管疾病。

　　經過醫學研究發現，適量的藏紅花對人體心臟能起到保護作用，能降低高血壓，對心肌梗塞、腦梗塞等心腦血管疾病有着顯著的.療效。

　　2、使用藏紅花泡水喝，能有效調節內分泌。

　　經常飲用藏紅花泡水能夠促進身體血液的循環，提高血液供氧能力，及時調節人體內分泌系統，提高人體免疫力和抵抗力。起到增強體質的效果。

　　3、藏紅花泡水喝能治療女性月經不調。

　　據古籍記載，藏紅花“味甘、微辛，性平;歸心、肝經;體輕質潤，入血行散，主治月經不調，痛經，經閉，產後惡露不行，腹中包塊疼痛等症。”。但同時也有流產的副作用，因此孕婦慎用。

　　4、美容養顏功效。

　　用藏紅花泡水飲用來美容自古以來就是被女性所喜愛的一種美容方式。《品彙精要》中又有提及藏紅花美容之功效：“主散鬱調血，寬胸膈，開胃進飲食，久服滋下元，悦顏色。”藏紅花具有調節內分泌的功效，能促進人體新陳代謝，使女性由內而外的散發出迷人的光彩。

　　藏紅花泡水喝的方法

　　1、將玻璃杯洗淨備用。

　　2、取3-8根藏紅花置於乾淨的玻璃杯中。

　　3、用開水沖泡藏紅花。

　　4、靜置數分鐘後飲用，續杯4、5次後連同花絲一起服下。

藏紅花有什麼作用

藏紅花有什麼作用

　　藏紅花有什麼作用，藏紅花是一種可以拿來入藥的花朵，許多人只是聽過有藏紅花這種花，但卻很少有人知道藏紅花長什麼樣，有哪些用處。接下來讓我帶你一起來了解藏紅花有什麼作用吧。

　　藏紅花有什麼作用1

　　 藏紅花的功效

　　藏紅花具有疏經活絡、通經化淤、散淤開結、消腫止痛、涼血解毒、憂思鬱結，長期堅持服用可收到令人心喜，全面提高人體的免疫力的功效。現代藥理研究證明，它對改善心肌供血供氧等方面療效確切，且有抗癌功效。藏紅花獨特的神奇功效，被中外醫學界廣泛應用以預防和治療腦血栓，脈管炎、心肌梗塞、血虧體虛、月經不調、產後淤血、周身疼痛、跌打損傷、神經衰弱、驚悸癲狂等疾病。

　　 1、養血活血

　　我國中醫指出，藏紅花之所以具有墮胎的功效，是因為它具有很強的養血、活血的功效，如果在懷孕期間補腎食用的話就會因此而導致流產。因此孕婦在懷孕期間一定要注意禁忌食用。但如果在平時生活中適量的食用，則具有很好的養生保健功效，因為它除了具有活血的功效之外，同時還能夠幫助我們人體有效的起到增強體質，養顏美膚，解鬱安神的功效，同時還能夠很好的調節內分泌。

　　以上這些都是我國中醫的説法，而根據西醫的説法，藏紅花具有調節神經衰弱、驚悸癲狂、經閉症痕、產後寮阻、温毒發斑等症狀的功效，尤其是對因為內分泌失調而導致的色斑等問題更具有調理以及治療的效果。

　　 2、美容保健

　　女性可以通過藏紅花來達到真正的美容養顏的功效。很多女性經常會因為種種原因而出現臉色泛黃、色斑、暗淡無光等情況，在這些症狀下就算你天生麗質也會顯得憔悴不堪。因此對於這部分女性而言，要想愛美首先要注意調理自己的氣色，這樣才能從內到外的展現你的美。

　　對於這部分女性而言，藏紅花具有很好的補血、理血的功效，食用後則氣血活，血氣旺，精神充沛，面色紅潤。

　　 3、養生保健

　　藏紅花具有很好的養生保健功效，尤其是對體質比較虛弱的老年人而言，其養生保健的功效更加的明顯。經過現代醫學的研究後發現，小劑量的藏紅花煎劑對蟾蜍心臟有抑制其收縮作用，因此患有心臟病等心臟功能受損的老年人在平時生活中可以用小劑量的藏紅花煎水飲用。同時藏紅花還具有降血壓的'功效，研究中發現，小劑量藏紅色花使血壓略升而後降，而較大劑量使血壓持久下降。

　　除此之外，藏紅花還可以幫助老年人有效的進行預防以及治療各種心腦血管疾病，比如像腦血栓、脈管炎、心肌梗塞、神經衰弱，這些老年人中常見的病症都可以通過藏紅花得到有效的治療。

　　 4、調節內分泌

　　適量的食用藏紅花可以有效的促進巨噬功能，從而更好的清除我們體內所堆積的各種垃圾毒素，從而起到提高人體抵抗力的功效。除此之外藏紅花還能夠幫助人體及時促進人體血液循環的血氧供給，讓人保持思維敏捷、心態平和，自信滿滿。而在最新的研究中發現，藏紅花可以及時調節內分泌，消除因失調引發的色斑等問題。

　　藏紅花有什麼作用2

　　 藏紅花注意事項

　　1、儘管都曉得藏紅花茶對於女性身材的好處多多，但凡事不行太甚，天天適量飲用藏紅花茶便可，多了反而對於身材有害無益。發起天天泡藏紅花茶時只必要放5到10根藏紅花絲，可泡3到4杯水，最佳是喝三天中心停一天不喝，也可以隔天喝一次，但每次要小量飲用。此外藏紅花還可以泡酒，一樣平常是用3到5克擺佈的藏紅花泡到1斤白酒中，泡一週就可以飲用了，但也要切忌適量飲用哦。

　　2、至於隔夜的藏紅花茶最佳不要再喝，容易對於胃欠好，容易引起消化不良，嚴峻時還會造成腹瀉等不良反應。時常飲用隔夜茶會致癌的。隔夜的藏紅花茶性子會變質的，照舊隨時泡隨時喝，如許對比寧靜

　　3、藏紅花的藥用價值無比高，它可以活血以及通經，此外要是身材有淤血的話，也可以適量利用藏紅花，由於藏紅花還可以散瘀以及止痛。藏紅花的作用也無比多，有免疫調節作用，對於肝膽、腎臟以及身材循環系統等方面都有肯定的作用，此外藏紅花還能抗腫瘤以及補血，最首要的是這可以抗衰老以及美容養顏等作用。

　　4、藏紅花盡管好，但它也有肯定的副作用，適量便可，一旦量過了，容易腹痛以及腹瀉，嚴峻時還會湧現胃出血，腸出血，腹部痛苦悲傷難忍等症狀，以是發起利用藏紅花時，肯定要遵守醫囑。

藏紅花的功效與作用？

1、活血化瘀

藏紅花是名貴中藥，藏紅花葯效可以到心、肝二經，並且藏紅花可以活血化瘀、通經止痛，用來治療女性經血不調，痛經、閉經以及產後惡露不淨、腹痛等症。

2、涼血解毒

藏紅花是一種寒性的食物，藏紅花有多種功效，可以活血涼血、清熱解毒、化瘀化滯，並且還可以有效的預防和改善麻疹、斑疹等皮膚問題，同時也是女性美容養顏的理想品。

3、解鬱安神

藏紅花可以散鬱開結，有安神養神的功效，還能促進人體血液循環的血氧供給，讓人保持思維敏捷、心態平衡。特別適宜憂思鬱結，心情煩悶、思維遲鈍的人羣使用。

4、提高免疫力

藏紅花能夠調節內分泌，可以促進人體的血液循環，同時還可以可促進巨噬功能，消除細胞周圍的“垃圾”，增強人體的的免疫功能抵抗力，起到增強體質的效果。因此藏紅花可用於治療人體的多種慢性疾病，以此來提高機體細胞免疫和體液免疫，起到調整人體氣機運行，平衡人體陰陽的作用。

擴展資料：

藏紅花的副作用

1、刺激神經。藏紅花內含刺激神經的因子，如果長期服用會引起神經興奮，打亂睡眠等作息習慣。

2、內分泌失調。藏紅花雖然對於調節女性身體有益，但是服用過量，會影響女性內分泌情況，造成內分泌失調，產生一系列副作用。

3、經期紊亂。對於正常女性來説，月經一般是很有規律的。由於藏紅花內富含女性所需的各種成分，極易造成月經週期過短和經期增長，從而嚴重影響女性身體健康。

參考資料來源：百度百科-藏紅花

藏紅花的功效作用

藏紅花的功效作用

　　你知道藏紅花的功效作用有什麼嗎？相信很多人都沒聽説過藏紅花吧，藏紅花是一種生長在地區的中藥材，其營養價值豐富，對人體有很多好處。下面我為大家分享一下藏紅花的功效作用，感興趣的朋友趕緊來了解一下吧。

　　藏紅花的功效作用1

　　 1、活血化瘀

　　藏紅花活血祛瘀，通經止痛的功效非常明顯。是治療婦科產科瘀血病症、各種跌打損傷、瘀滯腫痛的重要藥物。

　　 2、涼血解毒

　　藏紅花葯性微寒，具有活血涼血、清熱解毒、化瘀化滯的功效，能夠有效地預防和改善麻疹、斑疹等疾病問題。

　　 3、解鬱安神

　　藏紅花入心、肝二經，能夠降逆順氣，開結消瘀，有解鬱安神的功效，可用來治療治療心氣憂鬱、結悶不散等症。

　　 4、保肝利膽

　　藏紅花具有利膽作用，藏紅花酸能降低膽固醇和增加脂肪代謝。藏紅花通過改善微循環，促進膽汁的分泌和排泄，從而降低異常增高的'球蛋白和總膽紅素，可用於慢性病毒性肝炎後肝硬化的治療。藏紅花酸對有毒物質引起的早期急性肝損害有化學預防作用，有希望用於慢性膽囊炎的治療。

　　藏紅花的功效作用2

　　 1、調節免疫

　　藏紅花中提取的蛋白多糖可以迅速活化蛋白激酶C和NF-kappa B，促進巨噬細胞的活性，因而具有免疫調節和抗入侵功能。藏紅花通過增強淋巴細胞增殖反應，以此來提高機體細胞免疫和體液免疫。

　　 2、抗腫瘤

　　藏紅花中的有效成分具有較強的抗癌活性。特別對於血癌細胞、癌、扁平細胞瘤和軟組織肉瘤等都具有較強的抑制作用。其抗癌機制是抑制癌細胞的DNA和RNA合成，抑制細胞蛋白激酶的活性和原癌基因的表達。

　　 3、改善記憶力

　　藏紅花有安神養神的功效，還能夠促進人體血液循環的血氧供給，讓人保持思維敏捷、心態平衡。特別適宜於神經衰弱、憂思鬱結、心情煩悶、思維遲緩的人羣使用。

藏紅花的功效與作用

保肝利膽,活血化瘀,解鬱安神

功效作用

2.活血化瘀：藏紅花具有舒經活絡、促進血液循環的作用，從而用於治療因血瘀導致的痛經、月經不調、經閉、經期腹痛、跌打損傷等症狀。

3.解鬱安神：藏紅花還可作為一種安神香，可用於緩解驚悸、心煩氣躁、精神恍惚等症狀。

4.涼血解毒：藏紅花還可用於治療因血熱所致的衄血、嘔血、便血、崩漏等出血症狀，還可用於麻疹、温毒發斑等。

5.防治癌症：藏紅花中含有抗癌活性，可以抑制癌細胞DNA和RNA的合成，起到防治癌症的功效。

6.美容養顏：藏紅花具有降低血液粘稠度、擴張毛細血管、加快血流速度、防止色素沉積，從而達到美白肌膚、養顏護膚作用。

7.增強免疫力：藏紅花具有增強吞噬細胞的吞噬功能，有利於清除體內代謝廢物，從而增強細胞免疫，達到增強機體免疫力、強身健體、延緩衰老的作用。

血滯患者,經閉痛經患者,產後淤血患者,氣血不足患者,三高患者,心腦血管疾病患者,亞 健康 患者

禁忌人羣

懷孕人羣,月經量大的女性

不宜同食

藏紅花具有很高的營養價值和滋養價值，是天然的補品。藏紅花，性温，味辛，微苦。它的主要功效是活血化瘀，散鬱開結。可以用於治療憂思鬱結，胸膈痞悶，血淤內阻，吐血以及傷寒發狂等症。也可以用於婦女的閉經，月經不調，產後淤血腹痛等症。藏紅花還有護肝，降低血壓，血脂，以及改善血液粘稠度，防止動脈硬化，調節免疫機能的作用。

藏紅花的功效與作用

藏紅花是一種比較常見的中藥材，有很多女性會通過用藏紅花泡水喝來美容養顏，確實，藏紅花泡水喝具有一定的養顏功效，不過藏紅花的價值功效不止這些，它還有很多很好的藥用價值，那麼，臧紅花有哪些價值功效呢？它有什麼禁忌呢？

1、活血化瘀

藏紅花入心、肝二經，其活血化瘀、通經止痛的作用非常強，用來治療女性經血不調，痛經、閉經以及產後惡露不淨、腹痛等症。

此外，藏紅花的活血化瘀作用強，同時還可以消腫止痛，還被常用於質量各種血瘀疼痛等症，如胸痺心痛、肋腹疼痛、皮下青紫、中風偏癱、以及各種跌打損傷使用藏紅花非常有效。

2、涼血解毒

藏紅花性微寒，具有活血涼血、清熱解毒、化瘀化滯的作用，能夠有效的預防和改善麻疹、斑疹等皮膚問題，同時也是女性美容養顏的理想品。

3、解鬱安神

藏紅花可以散鬱開結，有安神養神的功效，還能促進人體血液循環的血氧供給，讓人保持思維敏捷、心態平衡。特別適宜憂思鬱結，心情煩悶、思維遲鈍的人羣使用。

4、提高免疫力

藏紅花能夠調節內分泌，可以促進人體的血液循環，同時還可以可促進巨噬功能，消除細胞周圍的“垃圾”，增強人體的的免疫功能抵抗力，起到增強體質的效果。因此藏紅花可用於治療人體的多種慢性疾病，以此來提高機體細胞免疫和體液免疫，起到調整人體氣機運行，平衡人體陰陽的作用。

5、保護心腦血管

適量的藏紅花能對人體的心臟起到保護作用，能顧降低高血壓、對心肌梗塞、腦梗塞等心腦血管疾病有着明顯的改善作用。

6、保肝利膽

藏紅花具有利膽的作用，藏紅花酸能夠降低膽固醇和增加脂肪代謝。藏紅花可以改善微循環，促進膽汁的分泌和排泄，從而降低異常增高的球蛋白和總膽紅素。

此外，藏紅花對早期急性中毒引起的肝損害有預防和保護的作用。

7、抗癌

現代研究發現，藏紅花有明顯的抑癌抗癌的能力，特別對於血癌細胞、乳頭癌、扁平細胞瘤和軟組織肉瘤等都具有較強的抑制作用。

8、藏紅花的禁忌

(1)胃潰瘍禁服

藏紅花雖為良藥，但它的副作用也不可小視。如果沒有氣血淤積的人成天服用這種藥，就可能導致破血(即皮膚容易破潰出血)的發生。

(2)孕婦禁服

藏紅花還有一個作用，就是促進流產，所以孕婦和想要寶寶的女性也不能服食藏紅花。藏紅花長期以來一直被作為民間的墮胎藥，歷史悠久，不過產後可用於補血。

(3)禁止過量服用

此外，每一次服用藏紅花，最好在10克以內，因為有實例記載，由於藏紅花對神經系統有較強的興奮作用，所以有人服用大量藏紅花後，出現因為興奮過度而導致的頭暈等症，更有敏感體質者出現了過敏性蕁麻疹和皮疹。

(4)禁止食用假藏紅花

藏紅花造假嚴重，食用假藏紅花，不但沒有功效，還可能造成其他嚴重的後果，所以購買藏紅花要注意鑑別。

9、保存藏紅花注意事項

1.藏紅花並不是像陳皮那樣越保存功效越好，藏紅花新鮮的功效最全，放久了功效成分會有多流失。

2.藏紅花在保存過程中需要時常的查看保存的情況，避免以為受潮，影響藏紅花的質量。

3.藏紅花食用不可過量，一次幾根即可，食用過量有出血的可能症狀。

藏紅花的功效和作用

雖然藏紅花在生活中並不是很常見，但是它的一些功效和作用已經成為了生活的一部分。具有很高的觀賞價值和藥用價值。也許很多愛花人士對它並不熟悉。那麼看完這篇文章你就知道藏紅花的功效和作用了。讓讓我們和校易搜一起來看看吧！

金紅花的食療或藥用價值：

化學成分：紅花素、新兒茶胺、紅花素、紅花多糖、棕櫚酸、肉桂酸和月桂酸。性功能：温，辛。

主治：活血化瘀，止痛。可用於閉經、痛經、惡露不絕、腹部包塊、跌打損傷。血在體內時，古人常加少量紅花：紗布袋煮開泡腳，每日兩次，適用於各種靜脈曲張、末梢神經炎、血液循環不暢、腿腳麻木或青紫等。

用途：藏紅花籽油含高亞油酸，具有降低血脂和血清膽固醇、軟化和擴張動脈、預防動脈粥樣硬化、增加血液循環、調節心臟和老化內分泌系統的作用。紅花籽油也是一種很好的工業和醫藥用油。也可用作精密零件的油漆、噴漆和塗料，也是製造醇酸樹脂的原料。在醫學上用作維生素A和D的抗氧化劑和穩定劑。壓榨餅富含蛋白質，可作為家畜的濃縮飼料。

金紅花的作用：

景觀使用

花期長，適合温帶室內盆栽。金花花期長，春夏秋均可見到。熱帶地區可以用來安排花壇，花境和花園種植。盆栽觀賞植物在温帶地區廣泛使用。

經濟價值

紅花籽油也是一種很好的工業和醫藥用油。也可用作精密零件的油漆、噴漆和塗料，也是製造醇酸樹脂的原料。在醫學上用作維生素A和D的抗氧化劑和穩定劑。壓榨餅富含蛋白質，可作為家畜的濃縮飼料。

藏紅花的具體功效與作用

藏紅花的具體功效與作用

　　藏紅花的具體功效與作用，很多人對這種食物並不是很瞭解，對它其他功效和作用卻不是很瞭解，一般來説，適當進食才會對人體有好的作用，一些食用的禁忌也需要我們瞭解一下，以下是藏紅花的具體功效與作用。

　　藏紅花的具體功效與作用1

　　 藏紅花的功效與作用及禁忌

　　 1、活血化瘀

　　藏紅花是名貴中藥，藏紅花葯效可以到心、肝二經，並且藏紅花可以活血化瘀、通經止痛，用來治療女性經血不調，痛經、閉經以及產後惡露不淨、腹痛等症。

　　藏紅花除了可以活血化瘀之外，藏紅花還有消腫止痛的功效，因此，藏紅花經常被用於治療各種血瘀疼痛等症，如胸痺心痛、肋腹疼痛、皮下青紫、中風偏癱、以及各種跌打損傷使用藏紅花非常有效。

　　 2、涼血解毒

　　藏紅花是一種寒性的食物，藏紅花有多種功效，可以活血涼血、清熱解毒、化瘀化滯，並且還可以有效的預防和改善麻疹、斑疹等皮膚問題，同時也是女性美容養顏的理想品。

　　 3、解鬱安神

　　藏紅花可以散鬱開結，有安神養神的功效，還能促進人體血液循環的血氧供給，讓人保持思維敏捷、心態平衡。特別適宜憂思鬱結，心情煩悶、思維遲鈍的.人羣使用。

　　 4、提高免疫力

　　藏紅花能夠調節內分泌，可以促進人體的血液循環，同時還可以可促進巨噬功能，消除細胞周圍的“垃圾”，增強人體的的免疫功能抵抗力，起到增強體質的效果。因此藏紅花可用於治療人體的多種慢性疾病，以此來提高機體細胞免疫和體液免疫，起到調整人體氣機運行，平衡人體陰陽的作用。

　　藏紅花的具體功效與作用2

　　 藏紅花的副作用

　　食用藏紅花出現副作用的不良反應主要表現為：腹部不適、腹痛、腹瀉，甚或胃腸出血，腹部絞痛，婦女月經過多等，主要與紅花對腸管及子宮有興奮作用有關。

　　 1、刺激神經。

　　藏紅花內含刺激神經的因子，如果長期服用會引起神經興奮，打亂睡眠等作息習慣。

　　 2、內分泌失調。

　　藏紅花雖然對於調節女性身體有益，但是服用過量，會影響女性內分泌情況，造成內分泌失調，產生一系列副作用。

　　 3、經期紊亂。

　　對於正常女性來説，月經一般是很有規律的。由於藏紅花內富含女性所需的各種成分，極易造成月經週期過短和經期增長，從而嚴重影響女性身體健康。

　　 藏紅花中毒

　　大量使用藏紅花會出現急性中毒的危險，導致嘔吐、腸絞痛、胃腸出血、尿血等不良反應。中毒時，出現神志不清、震顫，嚴重者會出現驚厥、呼吸先興奮後抑制。少數病人出現頭暈、皮疹和一過性蕁麻疹等，這與藏紅花對神經系統的興奮作用和過敏反應有關。引起紅花中毒的主要原因有二：一是誤用，二是用量過大。 一次攝取5克以上的量會有嚴重的副作用。出現中毒者，應該馬上到醫院就醫。

藏紅花有什麼好處和功效

1、活血化瘀功效：藏紅花具有舒經活絡、促進血液循環的作用，從而用於治療因血瘀導致的痛經、月經不調、經閉、經期腹痛、跌打損傷等症狀。

2、涼血解毒功效：藏紅花性寒，具有涼血作用，可用於治療因血熱導致的衄血、咯血、吐血、便血、尿血、崩漏等出血症狀，還可用於治療瘡瘍腫毒、疔瘡、疥癬、痤瘡、蛇蟲咬傷等中毒症狀。

藏紅花的功效與作用

藏紅花的藥用價值非常高，是一種名貴的藥材。人們經常食用藏紅花，而更有些人喜歡喝藏紅花酒，因為它具有活血通經、祛瘀止痛等多重功效。那麼藏紅花除了泡茶或泡酒，該怎麼吃才發揮藏紅花最大的功效與作用？

藏紅花的功效與作用

藏紅花，味甘性温，微辛微苦，是一種漂亮的花卉。中醫説，藏紅花對經絡具有明顯的療效，對月經也有調理的作用。而西醫説，藏紅花能夠利尿、養神、美容，有一定的保健功效。那麼藏紅花具體有什麼功效與作用呢？

1、對於神經衰弱、驚悸癲狂、經閉症痕、這些常見的疾病或者病徵，產後寮阻、温毒發斑、優鬱痞悶、都是常見的疾病，驚悸發狂，內分泌失調引發的色斑等症醫療效果有超好，治療效果比較理想。

2、可改善血虧體虛、月經不調、如果是氣血方面的問題的話，產後淤血、經閉，面部生斑，會有斑點的產生，周身疼痛、憂鬱悶結等症狀。

3、適合愛美人士，對愛美人士有很大的幫助。女性因為種種原因出現氣血虧虛，這樣的病徵，以及併發症，食用之則氣血活，有利於氣血通暢，血氣旺，精神充沛，面色紅潤。

4、針對老年人，特別是老年羣體的話。現代藥理研究表明，小劑量的藏紅花煎劑，有一定的抑制功效，對蟾蜍心臟有抑制其收縮作用，作用還比較明顯；小劑量藏紅色花使血壓略升而後降，這是對血壓的影響，較大劑量使血壓持久下降。其可明顯預防和治療腦血栓，這種可怕的疾病。

因此，藏紅花非常適合健康人羣用於增強體質，強身健體，同樣適合亞健康人羣，防治結合。

藏紅花的副作用

食用藏紅花出現副作用的不良反應主要表現為：腹部不適、腹痛、腹瀉，甚或胃腸出血，腹部絞痛，婦女月經過多等，主要與紅花對腸管及子宮有興奮作用有關。

1、刺激神經。藏紅花內含刺激神經的因子，如果長期服用會引起神經興奮，打亂睡眠等作息習慣。

2、內分泌失調。藏紅花雖然對於調節女性身體有益，但是服用過量，會影響女性內分泌情況，造成內分泌失調，產生一系列副作用。

3、經期紊亂。對於正常女性來説，月經一般是很有規律的。由於藏紅花內富含女性所需的各種成分，極易造成月經週期過短和經期增長，從而嚴重影響女性身體健康。

藏紅花中毒

大量使用藏紅花會出現急性中毒的危險，導致嘔吐、腸絞痛、胃腸出血、尿血等不良反應。中毒時，出現神志不清、震顫，嚴重者會出現驚厥、呼吸先興奮後抑制。少數病人出現頭暈、皮疹和一過性蕁麻疹等，這與藏紅花對神經系統的興奮作用和過敏反應有關。引起紅花中毒的主要原因有二：一是誤用，二是用量過大。 一次攝取5克以上的量會有嚴重的副作用。出現中毒者，應該馬上到醫院就醫。

藏紅花食用禁忌

西紅花主要興奮子宮、腸管、血管及支氣管平滑肌，對已孕的子宮尤甚，所以孕婦不宜使用，另外對於授乳中的婦女食用安全性上也存有疑慮。所以醫用藏紅花必須在醫生的囑咐下服用(一般醫用在3克/次左右)，日常保健的話5克基本是一個月的量(每次7、8根藏紅花可以泡3-4杯水 喝上一天)，為防止上火，喝3天停喝一天，懷孕、哺乳女性、正常女性月經期間禁用，有潰瘍病及出血性疾病者應慎用。

藏紅花怎麼吃

藏紅花的吃法多種多樣，泡水、做飯、泡酒、炒菜、燉湯都用得上，在藏紅花的產地，藏紅花是作為一種香料廣泛用於日常食譜當中。藏紅花在食物中作香料的話一般可以像泡茶一樣析出金的水提取物，然後摻入，藏紅花在其中起到調香調色的作用。

常用吃法

1、口服：磨成粉口服，每次0.2克。

2、泡水：每日7、8根藏紅花蕊泡水喝，可連續泡3、4次。女性月經和孕婦不要喝。

3、泡酒：白酒500ml，藏紅花4g，浸泡一週後常飲。

4、飯菜：做飯炒菜時候放少量藏紅花作為香料。如用熱水泡開，得其顏色煮飯，用淮山、枸杞、大棗燉湯喝。

藏紅花蒸雞蛋

材料：雞蛋150g、藏紅花0.5g、植物油、鹽、玉米澱粉

做法：

1、將雞蛋磕入碗中，加入水、精鹽、澱粉攪拌均勻，倒入玻璃湯碗內，上鍋蒸熟。

2、澱粉放碗內加水調成濕澱粉。

3、炒鍋注油燒熱，添入雞湯、放入藏紅花(番紅花)燒開。

4、小火熬至湯色發黃，加入精鹽，用濕澱粉勾芡，澆在雞蛋黃上即可。

注意：臨牀上的孕婦兒童忌用，月經期間最好不要喝，有潰瘍及出血性疾病患者慎用。3-5根泡水喝3天，休息一天。