做南瓜餅可放紅糖嗎 - 焦脆甜糯

1、可以。

2、主料：糯米粉150克、老南瓜250克。

3、輔料：紅糖適量。

4、紅糖南瓜餅的做法：備好所用食材。南瓜去皮去籽切片，入盤子再包上保鮮膜。入微波爐叮一下至熟軟備用。取一部分的南瓜及湯汁。再將備好的糯米粉加入。揉至無干粉狀，太濕了就再加了一點糯米粉。揉至能堆起就可以，再分成小糯米糰。包入少許的紅糖。煎鍋里加少許油，將南瓜糯米餅加至在裏面。煎至雙面微微焦脆就可以。這樣子一份紅糖南瓜餅就完成了。