茶放了一天還能喝嗎

茶放了一天還能喝嗎：答案是不宜超過一天。

喝茶不宜超過一天：

1. 茶葉容易滋生細菌：超過一天的茶葉可能對身體造成潛在的危害，尤其是隔夜茶。

2. 泡茶時間過長會使茶葉中的營養物質流失和滋生細菌：泡好茶後應儘快飲用，現泡現喝更佳。

3. 茶葉含有不同的營養成分，並有涼性、温性之分：根據個人體質選擇合適的飲用方式。

4. 喝茶可能對腸胃有損害：泡茶時間過久，可能引起腹瀉、腹疼等症狀，尤其是腸胃不好的人。

茶放了一天還能喝嗎：答案是不宜超過一天。

喝茶不宜超過一天：

1. 茶葉容易滋生細菌：超過一天的茶葉可能對身體造成潛在的危害，尤其是隔夜茶。

2. 泡茶時間過長會使茶葉中的營養物質流失和滋生細菌：泡好茶後應儘快飲用，現泡現喝更佳。

3. 茶葉含有不同的營養成分，並有涼性、温性之分：根據個人體質選擇合適的飲用方式。

4. 喝茶可能對腸胃有損害：泡茶時間過久，可能引起腹瀉、腹疼等症狀，尤其是腸胃不好的人。

不建議喝放了一天的茶，特別是在温暖的環境下。因為放置時間會導致細菌和微生物的繁殖，可能會導致茶葉發黴或成為細菌的温牀，對健康造成危害。如果想保持茶的新鮮度，那麼建議在飲用前儘量避免將茶放置過久。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

不能。奶茶都是用牛奶、奶茶粉或者是紅茶、綠茶泡製而成，裏面的成分比較多，很容易發生變質。如果當天沒有喝完，也題提壓隨沒有及時放入冰來自箱進行冷藏的話，在放仍氫了一天之後就不要喝了。奶茶的最佳飲用期在製作完成後的2小時內，尤其是熱奶茶，因此牛奶在經過加熱後不及時飲用會出現沉澱物，並開始變質。

奶茶是牛奶和紅茶的混合飲品，兼具牛奶和茶的雙重營養，其品種包括冰奶茶、熱奶茶、甜奶茶、鹹奶茶等。

它來自原為蒙古高原遊牧民族的日常飲品，自元朝起傳遍世界各地，在大中華地區、中亞國家、印度、阿拉伯、英國、馬來西亞、新加坡等地區都有不同種類的奶茶流行。

隔夜茶能喝嗎？

什麼是“隔夜茶？”所謂的“隔夜茶”也不一定要隔夜，就是放置時間長涼了。

很多茶友認為，“隔夜茶，毒如蛇。”認為隔夜茶中亞鹽含量非常高，喝了之後對身體傷害非常大，是這樣的嗎？我們從三方面來解析？

1、2014年，央視《是真的嗎？》節目，當時做了一期測試，分別測試了放置12個小時，24小時的茶水和白開水，結果實驗證明放置同樣時間的茶水和白開水，茶水裏面的亞含量比白開水還要低，那是因為茶水裏面的茶多酚還有很多的維生素類物質，抑制了亞鹽的形成。國家規定，我們的日常飲用水，亞鹽含量必須低於1mg/L，而隔夜茶中的亞鹽含量遠遠低於1mg/L，所以隔夜茶只要是沒變質，沒產生異味的情況下是可以喝的！

2、除此之外，茶葉長時間的浸泡，茶多酚氧化會使茶湯顏色加深，在茶湯的表面形成一層油膜，叫做“茶鏽”，它們無毒、無害。

3、如果説頭一天晚上泡的茶葉，只要把茶水瀝乾淨了，不要讓茶葉一直泡在茶水裏面，這樣的茶葉第二天仍然是可以繼續沖泡飲用的。如果茶和水是一直泡着的，那就不建議喝了，因為茶水口感不好了，還有，喝濃茶從 養生 角度來説也是不好的啦！

隔夜茶能不能喝

隔夜茶能不能喝

　　隔夜茶能不能喝，在生活中，有很多人都很愛喝茶，因為喜歡或者害怕浪費，前一天的茶捨不得倒掉，第二天繼續泡着喝，然而這樣對人體危害是非常大的，那麼隔夜茶能不能喝，有哪些危害？

　　隔夜茶能不能喝1

　　 隔夜茶的危害有哪些

　　 1、茶多酚氧化

　　在生活中茶葉中的抗氧化物茶黃素當被浸泡出來的時候，則一般都是會呈現出來一種黃綠色。等到擱置的時間變長的時候，則呈現出來一種黃紅色，這都是因為茶葉之中的茶黃素變成了茶紅素。因此原本一杯碧綠的茶水就會失去原本的色澤，而且其清澈程度也會變得越來越差勁。

　　 2、維生素C減少

　　在生活中茶葉之中富含豐富的維生素C，則這是一種亞硝胺天然抑制劑。雖然説這些都是對人體非常有益的，而且能夠清除氧自由基，抑制脂質過氧化，對其具有抗氧化的效果。但是等到茶水隔夜，放置時間過久的時候，茶葉之中的維生素C就會大量的流失。其中的營養物質就會變成細菌、黴菌繁殖的.養料。

　　 3、亞鹽含量上升

　　在生活中當隔夜茶水放置時間越久的話，其中亞鹽含量就會隨之上升，使之與體內發生一定的化學反應。在胃酸的作用之下，就會與其胃內的生物胺進行結合，形成亞鹽，則很有可能產生致癌物質。

　　 4、細菌滋生

　　在生活中隔夜茶一般都會留置在茶壺裏，即使密封放在冰箱，也會被無所不入的細菌所侵襲。如果放在茶壺裏，室內温度會比較高，細菌和髒東西就會進入到茶裏面，再次喝這種隔夜的涼茶對於身體健康是有影響的，最起碼也會拉肚子。而且隔夜茶一般口感也會比較澀，早已失去最初那醇香的口感，再去品嚐已經無意義了，想要解渴還不如喝水。

　　隔夜茶能不能喝2

　　 1、誘發結石

　　人們經常喝隔夜茶，就會讓結石病高發，因為茶水在長時間浸泡過程中會形成一些微小顆粒的沉澱物，這些物質進入人體以後，不能及時消化，代謝，會在人體內不產生淤積，時間長了就會造成結石。

　　 2、消化不良

　　導致消化不良，也是人們喝隔夜茶的重要危害，因為隔夜茶存放時間較長，他已不再新鮮，而且會有略微的變質，這時茶湯中會產生一些細菌和微生物，如果人們喝了帶有細菌和微生物的變質茶，它就會加重腸胃負讓飲用者出現消化不良，嚴重時還會出現腹痛和腹瀉。

　　 3、增長牙垢

　　隔夜茶在存放一段時間以後，它含有的茶多酚會與氧氣之間發生反應，產生茶鏽，人們在喝這些帶有長袖的茶湯，會讓茶鏽粘在人們的牙齒上，時間長了以後，就會讓人們的牙齒產生一層厚厚的牙垢，會讓人們的牙齒變黃。

隔夜茶可以喝嗎？

隔夜茶會危害腸胃健康、誘發結石、導致身體癌變、影響消化功能，這些都是喝隔夜茶的危害。

隔夜茶是泡好以後浸泡比較長的茶，這體質茶都的出現變質，容易滋生一些細菌，會危害人類身體健康，另外隔夜茶中還會產生大量的鞣酸，這種物質與其他食物中的草酸相結髮以後會產生對人體不利的物質，也會危害人體健康，容易讓結石高發，所以平時喝茶沖泡以後要儘快飲用，不要喝隔夜茶。

一、危害腸胃健康

隔夜茶會危害人類腸胃健康，因為隔夜茶存放時間較長，容易滋生出黴菌和多種病菌，人們喝了這健茶以後狀讓黴菌和細菌進入身體內部，容易危害腸道健康，會出現腸道炎症，還會讓人們出現腹痛腹瀉等多種不適症狀，人類腸胃功能會嚴重受損，不能正常消化其他食物。

二、讓結石高發

誘發結石也是喝隔夜茶的主要危害，因為隔夜茶中含有大量的鞣酸，人們喝隔夜茶以後會把硫酸吸收它會與其他食物中的草酸之間產生反應，生成一些人體不能消化吸收的物質，這種物質在身體裏堆積以後就會產生結石，會讓膽結石和尿路結石高發，身體健康也會嚴重受損。

三、導致人體癌變

人們喝隔夜茶還生導致細分癌變，因為荷葉茶在長時間的浸泡過程中會產生一些致癌成分，人體吸收這些物質以後會導致細胞癌變，讓癌症高發，對身體健康不利，另外隔夜茶中還會產生一些重金屬，它們進入人體以後也會地危害人體健康，會讓一些血液類疾病出現。隔夜茶對人體有害，而且危害有很多，但這是針對那些變質的隔夜茶而言，如果茶湯隔夜但沒變質，它還可以喝也沒有明顯的危害，只是這時茶湯中的營養已經大量流失，再喝也不會有好的養生功效。

隔夜的茶到底能不能喝？

民間總説，隔夜茶不能飲。聽起來，好像茶葉與月亮有什麼仇似的。彷彿經過一夜的“洗禮”，茶葉就失去了價值。甚至説，隔夜茶不僅不能喝，而且有“賽砒霜”的功效！

其實，這個“夜”字不特指晚上，而是描述擱置時間較長。一般來講，放置6小時以上的茶湯，就不要再喝了。 從這點上説，白天晚上倒是一視同仁。

我舉個例子，您九點鐘上班泡了一杯茶，然後一直忙工作，這杯茶就忘記喝了。到了下班前才想起來，可是這就已經放置超過6個小時了。嚴格説，這就是一杯具有“隔夜茶”性質的茶了。我也不建議您再飲用，還是倒掉為好。

原因是什麼呢？我們下面來詳細聊聊。

第一，茶葉中的茶多酚、類脂、芳香類物質，都會自動氧化。茶湯久泡不飲，會使得湯色變暗、風味大減，失去了品鑑價值。也就是説，隔夜茶，確實不好喝。

第二，久置的茶容易變得很濃。中國人對於濃茶，有個特殊的描述——“釅”。釅茶中，含有大量的咖啡因、茶鹼等物質，刺激性很強。

有人覺得，喝釅茶就是為了尋求口感上的刺激感。可殊不知，獲得口感刺激的同時，釅茶還可以導致失眠、頭疼、耳鳴、眼花、胃疼。有些人發生所謂“醉茶”，就是茶湯過濃所致。

因此，茶與水結合時間不宜過久。久，則生釅（厭）。

第三，由於茶葉中的維生素C、維生素P、氨基酸等因氧化而減少，使茶湯營養價值大大降低。更為關鍵的是，由於茶湯久置，受到了周圍環境的污染。茶湯中的微生物（細菌和真菌）數量較多，非常不衞生。

由此可見，久泡不飲的茶不僅“不好喝”而且“沒營養”，關鍵還“不衞生”。不敢説喝了“賽砒霜”，但的確容易拉肚子了。

總之，久置的茶確實不要喝。

這是大家都在探討的一個話題，主角又是大家熟悉的亞鹽。大家總是覺得隔夜茶水中含有很多的亞鹽物質，這本身是大家的一個誤區。

之前的科學實驗中已經證明：一杯240毫升左右的紅茶、綠茶或龍井茶，其中所含的的鹽和亞鹽物質的劑量均並不足0.03毫克。

就算將已經泡製好的茶水敞開放置一整天，就算亞鹽可以成倍增加，其實亞鹽的含量也根本沒有多少，説到具體也就只有0.2毫克左右。含量很小，對於身體來説並不存在多大影響。

根據我國國標當中的規定，醃漬蔬菜中亞鈉含量是每公斤10毫克，相比而言，隔夜茶水、隔夜水中所含的亞鹽根本沒有可比性，不會產生江湖中所謂的致癌威脅。 言説於此，隔夜茶致癌的説法並不靠譜。

如果您蓋着蓋，其實這個問題是很小的。茶湯當中的營養物質很少，蛋白質和糖類物質含量更少，根本不適合細菌存活。另外，茶湯含有茶多酚等成分，雖然隔夜茶的茶多酚含量會下降，但也會具有一定的抑菌效果。

相對而言，隔夜茶水中最容易存在的問題其實是由於您開蓋放置所帶來雜質、有害雜質等物質的污染。

如果您的茶水經過了一夜甚至更多時間的開蓋放置，那很容易受到灰塵、雜物等物質的污染，這就會增加您拉肚子的風險。

所以，對於隔夜茶來説，完全可以喝，只要您蓋蓋兒存放，只要您沒有沒有經過太長的時間。

喝茶，需要 健康 為之：

首先，飲茶建議喝淡茶水，濃茶當中含有的較多鞣酸等物質會損傷腸胃，同時也不建議您空腹飲茶。

其次，飲茶相比喝甜飲料等飲品是件好事，但也需適量，單日喝茶不超過2次。

最後，喝茶，一件好事，請不要過分擔憂；因人而異，適當調整。

靠譜喝茶，“隔夜茶”並不會致癌； 健康 飲茶，請注意細節。 隔夜茶會不會產生毒害？

目前對於隔夜茶的疑問，主要是擔心隔夜茶會產生亞鹽，但實際上茶葉泡久了，亞鹽的含量也是非常少的，根本不足以對人體產生什麼傷害。但排除亞鹽這個選項後，隔夜茶的品質就不容易保證了。

古人説不能喝隔夜茶，主要是害怕喝了以後會拉肚子，症狀是腹痛不止，大便溏泄，面色發青，嘴脣發黑。導致這種情況的原因是多樣的，要麼是喝了涼水，要麼是喝了露天酒以後的症狀。這明顯是吃了髒東西以後導致的腹瀉，那麼，為什麼古人所説的隔夜茶，會導致這樣的情況呢？

冬季還好説，夏季的茶水，放久了是會滋生細菌的。我們把藥茶包放進水裏泡着，在冬天需要等四五天才會發出酸臭味來，而在夏季，一天之內就會飄出酸味。而一些茶葉，也和這種情況類似。

夏季的隔夜茶，茶水會出現渾濁的情況，這給人很不舒服的感覺，喝起來也沒什麼太好的味道。隔夜茶中的亞鹽等物的含量當然非常低，完全沒任何問題。但其滋生的細菌早已成倍增長，會令人拉肚子。你不能搞化學分析，就完全不顧細菌狀況，又不是隻有亞鹽才會致病，超級細菌的滋生照樣讓人上吐下瀉。

隔夜茶，聞起來沒酸臭味，茶水又較為清澈，就可以喝。但如果是夏季，或者天較熱的時候，要特別注意茶葉和茶水的變質問題，聞着味道不好，那就是不能喝了。另外，現在又不是以前，你省那麼點茶葉是為啥呢？

嫌洗茶壺麻煩嗎？

都是喝茶的人了，至於嗎？

不可喝隔夜茶。茶水最講究，鮮泡鮮喝，吹一口、喝一口。過去，在我們山西陽泉農村過廟會，頭晌午來了戚人了，先給戚人泡上扣碗茶。用小茶磁碗，有茶碗蓋，下面有茶碗託，泡上後，戚人一手端起來，一手拿蓋蓋閉住，吹一口、喝一口，鮮泡鮮喝。喝好後，才給戚人上飯。

我想，隔夜茶還是能喝的，但是不能喝多。

大家都知道，

喝茶可以清心，提神；剛沏好的茶一抹新綠，沉浮在清澈的水中，一股清香，聞一下，立即神清氣爽，心曠神怡，抿一口，回味悠長。

但是我們沏好而沒有來得及喝的茶，又隔了夜，涼了，許生素也丟失了，顏色深濃，茶麪有一層油質，時間長會滋生許多的細菌，黴菌，喝下去對腸胃不好，故而不宜飲用。 但小時侯，是用大茶缸泡茶，喝不完，家中的長輩第二天用來漱口，多的抹臉上，待稍幹些就用清水洗一下，説這樣一天到晚都清爽；有講究的人家，沏茶的大茶缸，是茶喝完後，用清水涮涮，就接着泡茶，久而久之，茶缸裏面會有一層褐色茶垢，隨着時間越長，茶垢越集越厚，顏色變一成黑褐色，老人説，那是一種上好的藥材；誰的哪裏摔傷出血的，只要用小刀細細的刮下來，倒在傷口上，傷口不易發炎，而且好得快，我沒試過，不知真偽。 如果真是為自己的 健康 着想，還是別喝為好。

營養師小糖來為大家解答。

網上經常流傳着這樣一些文章，裏面講到隔夜茶中含有大量的亞鹽，飲用時會有致癌風險。央視曾經專門對隔夜茶進行過測評，只要放置在合適的環境當中，茶水無論是放置12小時，還是24小時，都沒有變質，其中的亞鹽含量也是遠遠低於危害人體的標準的。所以説隔夜茶不能喝完全是誇大其詞，危言聳聽。跟隔夜茶類似的還有隔夜水，隔夜菜，其實只要保存方式得當，都是可以食用的。

隔夜茶的營養雖然不如新泡的茶，但它的味道並不會影響飲用。有些茶比如普洱茶，講究呈味和醇味，隔夜茶可能還會更好一點。這裏小糖小提醒大家，隔夜茶在放置的時候最好密封，以免灰塵和雜質落入其中。如果泡好的茶放置太久，比如已經兩三天了，尤其是在氣温比較高的時候容易變質，建議還是不要喝了。

要説什麼茶不能喝，濃茶不能喝！因為茶過濃，裏面的茶鹼、咖啡因含量過高，會引起神經興奮，導致血壓升高。尤其是空腹飲濃茶，切切不可取，這樣不僅對腸胃的刺激比較大，也容易造成心慌、手抖等醉茶現象。

隔夜茶是嚴禁食用的。 因為茶葉中含有茶多酚，茶多酚在空氣和水中極氧化成茶鏽，而隔夜茶因為暴露在空氣的時間比較長，茶多酚已經氧化成的茶鏽，而且量比較多。 茶鏽進入人體與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等結合沉澱，阻礙了營養物質的吸收和消化。特別是到了夏季温度比較高，隔夜茶會出現酸敗和變味，引起腹瀉。以前我也不知道，喝了之後就開始腹瀉，慢慢的就知道了！希望能幫到大家！！

就像青菜，最早人們煮着吃，發現有生澀的味道，於是加鹽，於是煎炒，於是蒸拌，做這一切的目的就是 探索 它與我們的味覺，我們的嗅覺，我們的視覺之間的關係。好吃，好香，好看。然後直到現在我們還在發現，創新， 探索 ，追求。

同樣的喝茶，又何嘗不是如此。最早我們煮着喝，我們加佐料。後來我們為了去掉茶裏生澀的味道，我們發明了蒸青。可是還是無法完全剔除這股人的青澀味道。於是又發明了炒青。後來的後來，我們又發明了揉捻、渥堆、入倉，讓它發酵，讓它的味道更醇厚，更長久地儲存。 就像是吃青菜一樣，我們所做的一切，不過就是在創新，在 探索 茶與我們的無數種關係和可能。‘

如果説唐朝的煎茶道，就像是煮青菜。宋朝的抹茶茶道就像是煮青菜羹。明清的炒青就像是爆炒青菜，入倉普洱就像是韓國泡菜。那麼我們現代人喝茶就像是滿漢全席。東西南北中的吃法都有，泡法都有。日本的抹茶道，潮汕的工夫茶道、四川的大碗茶、北京的貴族茶道，這些都是並存的。 正因為如此，今天的茶道文化才會迎來新的復興和成長，而不是像很多人所説的。我們是仿古，我們是在復興，我們真正要做的乃是讓茶走入普通大眾的茶几案頭上。“去神祕化”“去裝化”，同時茶行業的產出要“標準化”，同時又要“豐富化”，這樣的中國茶文化，才真正有做更大更強的可能。

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説了那麼多，回到題主的主題， 隔夜茶能不能喝，如果你是熱泡最好不要喝，如果你是冷泡，視情況而定。冬天和夏天也是不一樣的。這就跟你保存飯菜是一樣的。隔夜的能吃嗎？視情況而定嘛。要相信科學，茶道里的很多經驗之談如果不符合科學規律的話，那也還是裝。 還有一點我也是不太明白，為什麼大家總是要把茶留到隔夜，這樣更高級嗎？這樣更好喝嗎？綠茶三泡，紅茶再多兩泡，黑茶最多十二泡，喝完不就完了嗎？

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隔夜茶我經常喝，因為養成了習慣，臨睡時泡一杯茶，假如沒有睡的話就喝幾口，睡着了，第二天起來有現成的茶馬上可以喝，冬天的話摻點熱水就行。

隔夜茶不能喝無非就是幾點，亞鹽，細菌，茶水會濃等等，其實是有些杞人憂天，亞鹽比茶水中高得多得多是醃肉，鹹菜等醃製熏製食品，就像那些對茶葉中農殘吹毛求疵的人一樣，和蔬菜比起來不管是種類還是濃度降解起，都是茶葉遠比蔬菜安全；細菌的話，我們本來就生活在細菌的世界，有人説接吻以下就有幾百種細菌在交流，而且細菌中百分之九十九以上是對人體不構成傷害的，人體有防禦功能，茶葉的弱酸性，已經茶多酚等成分都能抑制細菌滋生，值得注意的是一般情況下超過八小時的才算隔夜茶，又是快餐式培訓的茶藝師在胡説八道，早上泡的茶到晚上喝，細菌的數量要比午夜泡的凌晨喝時間要短，細菌也少，只是字面上有了隔夜兩個字；茶水變濃，苦澀味會出來，這個倒是真問題，時間長了浸泡溶解的濃度就高了，苦澀味出來了是真的，而且等級差的茶葉容易形成茶釉（就是水面上亮晶晶的一層），我個人是芽茶淡泡，這樣會好一些。總之，出現茶釉的茶，不但不美觀影響胃口，我是不喝了。

説隔夜茶，還不如老老實實的去關心其他的茶葉質量問題，如普洱黑茶吹噓的年份，茶葉是食品飲品類的，沒有保質期越陳越好這些鬼話才是更應該注意的，有如茶葉的等級，添加的成分，剛才我説的茶釉，就是一些不溶於水的精油類芳香類以及茶黃素茶褐素等大分子，還有就是茶水中的鈣鎂金屬離子，這些才是與質量有關的。

我們從小就被家人管教過是不準喝過宿茶水的，據説是喝過後會對身體有害處，再後來涼了的茶水也不能喝了，據説也是不 健康 ……2011年我去山西與內蒙交界處的殺虎口，在屬於呼和浩特市郊的那一片，我發現幾乎家家户户都在喝這種青茶磚 圖1 2 ，而且還都是過宿茶，每天晩上睡覺前泡（煮）上一壺茶，以備第二天喝的。這就有點兒了，那裏也不是牧區，喝的都是過宿茶，而不是奶茶。後來想了一下，十里不同俗呀，對於這樣的飲茶之風我們不能再用自己的眼光看待這個問題了，現在滿世界的“冰紅茶”不是也是一種涼茶水嗎？誰喝出毛病來了？過宿的茶水有點兒微酵，住杯子裏倒的時候會產生一些泡沫。這個並不是我們飲料中唯一的發酵過的東西了，紅茶、烏龍茶、熟普洱茶的渥堆發酵，這種青茶磚其實也是經過發酵之後的產品，況且因為在茶湯中還有一些單寧類的物質在延緩酵解的過程。不過凡事均應當有個度，夏天喝過宿茶應該以不餿為底線，防止鬧肚子。着實有了喝不完的好茶葉，必須要潷乾淨水，然後將茶具放在冰箱冷藏，這樣比較好。平日裏喝茶還是現喝現泡的香氣好一些，我的經驗就是這樣的。

過夜茶可以喝嗎？

我喜歡泡上一壺茶慢慢飲用，但是經常喝不完，只能放上一夜第二天再喝。很多人都説隔夜茶會滋生細菌，產生亞鹽所以不能飲用，這是真的嗎？

只要保存得當，隔夜茶是可以A用的。很多人擔心其中會產生亞鹽，其實不必。央視記者曾做過實驗，將一杯沖泡了12小時、一杯沖泡了24小時以及一杯剛剛沖泡的茶送到北京營養源研究所進行檢測。結果表明，放置時間12小時和24小時的茶跟剛泡的茶，亞鹽含量並沒有明顯變化，最高含量也只有國家生活飲用水標準的1/4左右。

至於滋生細菌，茶水中的糖和氨基酸含量都很低，並不是細菌良好的“培養基”，若是蓋上蓋子，空氣中的細菌也難以落入茶杯，不必過於憂慮。

那麼茶水一般可以放置多久而不變質呢？茶水怎麼保存比較好？

多久會變質這一問題並沒有定論，這與保存環境、茶水狀況、茶葉品種等因素關係密切，不過如果出現了異味或是顏色、質地明顯變化，還是不要飲用為好。

未喝完的茶水建議用蓋子或是保鮮膜封閉容器後，再放到冰箱保存，8～12小時一般不會出現變質，畢竟時興的冷泡茶製法之一就是在容器里加上冷水與茶葉，然後放到冰箱中浸泡萃取8小時。

過夜的茶葉水能喝嗎

泡了一夜的茶葉水通常不能喝。

茶葉中的蛋白質以及糖類屬於細菌黴菌的培養基，在長時間靜置後，容易導致茶湯變質，所以不建議繼續飲用。

如果過夜的茶水長時間靜置後發生變質，一般會導致茶葉內物質發生一定程度的氧化，不僅會使口感變差，還會影響其飲用價值，導致出現腹痛、腹瀉等症狀。

隔夜的茶到底能不能喝？

很多人説隔夜茶水不可以喝，否則會給人身體帶來危害。説到根本原因，主要是由於隔夜茶在放置的過程中容易滋生較多的亞鹽，亞鹽進入人體之後會增加患癌的概率。但其實來説，事實並非如此，致癌並沒有您想的那樣簡單。

隔夜茶水中有大量的亞鹽？

這是大家都在探討的一個話題，主角又是大家熟悉的亞鹽。大家總是覺得隔夜茶水中含有很多的亞鹽物質，這本身是大家的一個誤區。

之前的科學實驗中已經證明：一杯240毫升左右的紅茶、綠茶或龍井茶，其中所含的的鹽和亞鹽物質的劑量均並不足0.03毫克。

就算將已經泡製好的茶水敞開放置一整天，就算亞鹽可以成倍增加，其實亞鹽的含量也根本沒有多少，説到具體也就只有0.2毫克左右。含量很小，對於身體來説並不存在多大影響。

根據我國國標當中的規定，醃漬蔬菜中亞鈉含量是每公斤10毫克，相比而言，隔夜茶水、隔夜水中所含的亞鹽根本沒有可比性，不會產生江湖中所謂的致癌威脅。

言説於此，隔夜茶致癌的説法並不靠譜。

如果您蓋着蓋，其實這個問題是很小的。茶湯當中的營養物質很少，蛋白質和糖類物質含量更少，根本不適合細菌存活。另外，茶湯含有茶多酚等成分，雖然隔夜茶的茶多酚含量會下降，但也會具有一定的抑菌效果。

相對而言，隔夜茶水中最容易存在的問題其實是由於您開蓋放置所帶來雜質、有害雜質等物質的污染。

如果您的茶水經過了一夜甚至更多時間的開蓋放置，那很容易受到灰塵、雜物等物質的污染，這就會增加您拉肚子的風險。

所以，對於隔夜茶來説，完全可以喝，只要您蓋蓋兒存放，只要您沒有沒有經過太長的時間。

喝茶，需要健康為之：

首先，飲茶建議喝淡茶水，濃茶當中含有的較多鞣酸等物質會損傷腸胃，同時也不建議您空腹飲茶。

其次，飲茶相比喝甜飲料等飲品是件好事，但也需適量，單日喝茶不超過2次。

最後，喝茶，一件好事，請不要過分擔憂；因人而異，適當調整。

靠譜喝茶，“隔夜茶”並不會致癌；健康飲茶，請注意細節。

放了多久算隔夜茶？隔夜茶還能喝嗎？

有些人買了較為昂貴的茶葉，頭一天泡了沒喝完，又不想浪費，所以想留到第二天繼續喝，過了夜的茶能不能繼續喝呢？放了多久的茶算是隔夜茶？

其實，對於隔夜茶，我們的認識有一個誤區，認為只要是過了夜，就叫隔夜茶，不管是不是頭天晚上泡的或者是白天泡的，只要過了夜晚，第二天一定會倒掉不喝。實際上，隔夜茶這個概念需要用時長來界定，並非所有過了夜的茶都不能喝，而是沖泡了12個小時以上的茶都不能喝，如果早晨點泡的茶，晚上繼續喝這種做法也是錯誤的，沖泡的時間過長，茶內的細菌會增多，如果就着這些茶繼續喝，容易出現腸胃不適的情況，比如肚子痛、拉肚子等。所以，喝茶一定要喝新鮮的，最好沖泡過四五次之後就倒掉，畢竟多衝泡幾次茶味已經沒有了，喝的也是沒有味道的白開水而已。

那麼對於不能繼續沖泡的茶是不是隻能倒掉呢？並非這樣，這些泡久了的茶，除了不能喝之外，還是有很多好處的。

1.修復曬傷的肌膚

在炎熱的夏季，皮膚是很容易被曬傷的，如果皮膚曬傷了，我們就可以取一些隔夜的茶輕輕塗在曬傷部位，這樣可以修復這個部位的肌膚。

2.緩解眼睛疲勞

隔夜茶對於眼睛出血絲和黑眼圈是有緩解功效的，將隔夜茶的茶葉用布包包好敷在眼部可以去除黑眼圈。

3.去除異味、油污

茶葉是有除味的作用的，將隔夜茶的茶葉泡水後洗頭或洗手可以幫助去除油污、頭屑和異味，將茶葉晾乾了用茶包或者其他布包包好放在車內或者鞋櫃裏可以去除異味。

喝茶是一個很好的養生習慣，不同的茶有不同的功效，不同季節也有不同的茶可以喝，常喝茶對人體有着許多好處，但是要注意的是，喝茶一定要注意喝新泡的茶，特別是天氣越來越熱，茶水沖泡之後不要放太久，避免滋生更多細菌，而且放久了的茶容易變質，喝了對身體不好，最好是即衝即喝。因為茶葉都是經過加工製作的，在加工製作的工程中無法避免一些灰塵或髒東西，因此在泡茶的時候，第一泡儘量倒掉，用開水沖洗過後再加水沖泡飲用。

隔夜茶可以喝嗎？

隔夜茶只要沒變質是可以喝。

“隔夜茶”是指頭一天沖泡、經隔夜放置的茶湯。經長時間放置的茶湯，最主要的變化是其含有的茶多酚經過氧化逐步形成黃紅、紅褐色的氧化產物，導致茶湯的顏色不斷加深。

因此，一杯清澈碧綠的茶湯放置久了，尤其是在氣温較高的情況下，會失去原有的綠色，而不斷增加、紅色的程度，茶湯的澄清度也會下降，而變得越來越渾濁。不過，這些氧化產物都是無毒的，並不會對人體產生危害。

但是同時也應該認識到，由於茶湯放置時間過久，茶湯中的蛋白質、糖類等物質是細菌、黴菌繁殖的有效養料，因而，茶湯在長時間放置的情況下存在滋生有害微生物的可能性，可能導致茶湯變質。

因此，從喝茶的科學性來説，還是要提倡現泡現飲，儘量避免喝“隔夜茶”等放置時間過久的茶湯，這樣才能充分發揮茶葉的價值，為人們健康提供最好的營養和健康成分。

擴展資料：

日常飲茶的禁忌

一，過濃不飲：濃茶會使人體的“興奮性”過度增高，會對心血管系統、神經系統等造成不利影響。有心血管疾病者在飲用濃茶後可能會出現心跳過速、心律不齊的現象，易造成病情反覆。

二，睡前不飲：這一點對於新茶客尤為重要。很多人睡前飲茶後，入睡會變得非常困難，甚至嚴重影響次日的精神狀態，有神經衰弱或失眠症的人要特別注意。

三，服藥不飲：有些人尤其是愛喝茶的人，會選擇用茶水來送藥，殊不知茶水中的鞣質可與藥物結合而沉澱，會改變藥性，阻礙吸收，影響藥效，所以，服藥應用白開水。這也就日常所説的“茶解藥”。

參考資料來源：人民網－隔夜茶致癌？專家解析隔夜食物能不能吃

參考資料來源：人民網－日常飲茶的4個時間和8大禁忌

隔夜茶可以喝嗎？

最好不要喝，不超過24小時就可以。

晚上睡覺前泡的茶葉，第二天起來喝，茶葉並沒有變質，喝當然沒問題了。如果茶葉浸泡的時間太長，尤其是在氣温較高的情況下放置太久，會失去綠色，增加的程度。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。

這些產物是無毒的，不會對人體產生危害。這種變化是不分白天黑夜的，白天氣温高一些，變化還大一點。但如果茶葉浸泡太久，就會滋生細菌，發生變質，當然不能喝了，一般不超過24小時喝都沒有關係。

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喝茶注意事項：

1、忌飲濃茶

濃茶含有大量有刺激性的咖啡因、茶鹼等,飲量過多會可導致失眠、頭痛、耳鳴、心臟不適並傷及腸胃。

2、忌飲燙茶

太燙的茶水對人的口腔、咽喉、食道和胃刺激較強,而入口的飲品若是超過62℃水,較易損傷胃壁,並進而導致出現胃病的病症,甚至有可能導致口底癌的發生。所以,以後還是靜心等待茶水温度稍稍冷卻一些再飲用吧。

3、忌空腹飲茶

空腹飲茶會影響肺腑，刺激脾胃，進而使人食慾不振，消化不良。

參考資料來源：人民網-過夜茶能喝嗎，喝茶的6個講究