白茶和綠茶的區別 - 白茶和綠茶有什麼區別
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1、觀察幹茶外觀:綠茶總體偏綠色,不同種類深淺不一;白茶按嫩度來分類,葉子基本保持原來形狀。
2、看茶湯顏色:綠茶茶湯以黃綠色或綠黃色為主;白茶以淺杏黃色居多。
3、品飲口味:綠茶未經發酵,滋味鮮爽,常伴有豆香、板栗香等,略帶刺激性;白茶不經焙火,滋味甜醇,部分會伴有毫香或藥香。
1、觀察幹茶外觀:綠茶總體偏綠色,不同種類深淺不一;白茶按嫩度來分類,葉子基本保持原來形狀。
2、看茶湯顏色:綠茶茶湯以黃綠色或綠黃色為主;白茶以淺杏黃色居多。
3、品飲口味:綠茶未經發酵,滋味鮮爽,常伴有豆香、板栗香等,略帶刺激性;白茶不經焙火,滋味甜醇,部分會伴有毫香或藥香。