如何保存蜂皇漿

1、蜂王漿要求在低温下貯存，貯存温度以-5—-7℃為宜。實踐證明，在這樣的温度條件下，存放一年，其成分變化甚微，在-18℃的條件下可存放數年，不會變質。

2、不同蜜粉源花期所生產的蜂王漿，其色澤有較大差異。例如油菜漿為白色，刺槐漿為乳白色，紫雲英漿為淡黃色，蕎麥漿呈微紅色，紫穗槐漿呈紫色等。可通過蜂王漿的顏色，來區分是什麼蜜粉源花期生產的。