減少餐飲浪費好方法

來源:趣味經驗館 1.13W

減少餐飲浪費好方法

1、呼籲民眾在外出就餐時,培養“不夠再加”的點餐習慣,減少食物浪費。

2、嚴厲制止餐飲服務人員對顧客的誘導點餐行為,不斷規範服務人員的行為準則。

3、號召餐飲單位推出“小份菜”“半例菜”的上餐模式,推進光盤行動的開展。

4、顧客用餐結束後,服務人員可建議顧客將剩餘飯菜打包帶走,不斷強化消費者的節約意識。

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