十大中國傳統糕點有哪些

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1、豌豆黃——主要就是將豌豆磨碎煮爛後加上糖製作,味道香甜,不過豌豆黃的含糖量很高,不建議多吃,容易發胖

2、千層糕——製作精美,層次分明。色彩多樣,味道清甜可口,也是廣東十大特產零食之一,受到了很多人的喜愛。

3、山藥糕——對人體的益處還是很大的,有補脾胃和助消化的功效,比較適用於高脂血症患者,也是閩北十大名小吃之一。

4、涼糕——主要是以大米為原料製作而成的,味道非常的清爽,它還有健脾清熱、祛濕等功效,還可以做成酸辣口味的。

5、米糕——是我國的傳統小吃,漢代的時候就有人制作,主要是用錘子把糯米錘成粉蒸熟,食用的方法也有很多種。

6、桂花糕——主要是用糯米粉和桂花加上糖製作的,口感細膩,還有桂花的清甜和芳香。

7、馬蹄糕——香甜軟糯,入口綿密,據説是源於唐代的,多加食用還可以促進身體的代謝,調節酸鹼平衡等。

8、發糕——口感清甜,也不會黏,女老少皆宜,在南北方都非常的受歡迎,營養價值豐富,甜而不膩,香氣撲鼻,種類也有很多。

9、紅豆糕——主要原料就是紅豆,高壓人羣和便祕人羣也適用,有潤腸通便、清熱消暑、健胃補脾、降血壓、降血脂等作用。

10、 綠豆糕——是很受歡迎的糕點,不會很甜膩,粉粉糯糯的,入口綿密,主要就是以綠豆為主製作而成的糕點。

十大中國傳統糕點有哪些

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