需要捆起來嗎

1、將大閘蟹的腳和鉗子用繩子捆起來，直接放入冰箱的冷藏區，蓋上濕毛巾即可，儘量保持冰箱的温度在5-10度左右。

2、還有一種方式即是捆好的螃蟹一個一個碼好放入泡沫箱子中，加入沒過螃蟹冰水，蓋上泡沫蓋子即可。

3、這兩種方式都可以讓大閘蟹在冰箱中存活一段時間，從而延長保鮮時間，但是建議儘快食用，因為保存的時間越長，螃蟹自身消耗就會越多，肉質就不會有那麼飽滿，在3天后其口感會慢慢的降低。