活波士頓龍蝦怎麼清洗比較乾淨

1、準備好一個新鮮的波士頓龍蝦，最好要塊頭大一點的。

2、把龍蝦用清水和刷子刷洗乾淨。

3、捏住尾巴，把蝦線給去掉。

4、一手捏頭，一手捏尾，稍稍用力即可將頭和尾巴一分為二。

5、用廚房剪刀把頭部剪開來。

6、拿家裏那種小頭的勺子挖波龍頭裏面的黃和腦子。完成