紅泥壺泡的茶種 - 紅泥壺用什麼茶養最好

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紅泥壺泡的茶種 紅泥壺用什麼茶養最好

1、如清茶;壺音稍低者較宜配泡重滋味的茶,如烏龍、鐵觀音。

2、容量在200ml以下的紅泥壺最適合喝鐵觀音,因為茶壺可以在瞬間達到高温,正好滿足了鐵觀音的沖泡要求。(如書扁、合歡等)

3、普洱茶、紅茶要求保温時間長,用較高深、窄長的250ml左右的紫砂壺飲普洱茶、紅茶的最佳(如石瓢、西施壺等)。

4、250ml左右的廣口紫砂壺是泡綠茶的較好選擇,因為綠茶不適宜長時間的高温浸泡,它要求茶具必須儘快散熱(如仿古壺、井欄壺等)。

2、紅泥壺雖好,但最好還是依據不同的茶,來選擇沖泡的器皿。紫砂壺造型、泥料和容量各異,不同的茶用不同的壺來配,會配出不同的口感。

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