海帶可以冷凍保存嗎

1、海帶可以冷凍保存。新鮮買回來的濕海帶可以用塑料袋把它包裹嚴實,然後放入冰箱的冷凍層凍實即可。也可以把海帶完全晾乾(用手能掰碎),用塑料袋裝,紮緊口,注意防潮,在室温下可以保存一年以上。

2、食用海帶的好處: 防治甲狀腺腫:海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用。