柚子肉怎麼蒸着吃

1、將柚子洗淨，橫向切開將裏面掏空備用。

2、將掏出的柚子去掉皮，弄碎加入冰糖，加水比例約為2；1：1。

3、將柚子放入鍋內。

4、約蒸5分鐘，當冰糖化了即可食用。

5、功效：冰糖柚子皮具有止咳、潤肺的功效。