木瓜燕麥糊如何做 - 簡述木瓜燕麥糊如何做

1、把燕麥片放入牛奶中加熱到很濃稠放温。

2、木瓜切小塊。

3、蛋白加糖打發到濕性發泡。

4、燕麥糊倒入碗中，放入蛋黃攪拌均勻。

5、放入木瓜、葡萄乾、蔓越莓。

6、表面倒入打發好的蛋白抹平，放上一片木瓜裝飾。

7、烤箱預熱，175度烤12分鐘左右，表面上色。