牡蠣片製作方法 - 你吃過牡蠣片嗎
來源:趣味經驗館 1.08W
1、將牡蠣充分洗淨,瀝乾水分,加精鹽與胡椒粉並充分攪拌。
2、撒上切絲的洋葱,淋入紹酒,罩上微波薄膜或加蓋,高火約1.5分鐘。
3、將調料放入深容器中,倒入加蓋或罩上微波薄膜,高火2分鐘。
4、取出容器,攪拌均勻後再高火1.5分鐘,盛入盤後,再裝飾香菜即可。
1、將牡蠣充分洗淨,瀝乾水分,加精鹽與胡椒粉並充分攪拌。
2、撒上切絲的洋葱,淋入紹酒,罩上微波薄膜或加蓋,高火約1.5分鐘。
3、將調料放入深容器中,倒入加蓋或罩上微波薄膜,高火2分鐘。
4、取出容器,攪拌均勻後再高火1.5分鐘,盛入盤後,再裝飾香菜即可。