怎樣蒸臘鴨

1、原料：臘鴨腿、金針菇、葱、蒜末、醬油、食鹽。

2、準備的食材。金針菇去根，洗乾淨，撒上適量食鹽，鋪盤底，臘鴨砍成塊。

3、金針菇上鋪上臘鴨塊，撒上蒜末。

4、放入蒸鍋中。蒸汽上後開始計時，大火蒸15分鐘。

5、出鍋後淋上醬油調味即可。