豆腐蒸魷魚的做法

1、原料：豆腐500克，魷魚一千克，鹽適量，蒸魚三絲50克，蒸魚豉油適量，葱姜適量。

2、首先把有魷魚洗淨，切斷，豆腐改刀，切成大片，撒上適量的食鹽。

3、緊接着把魷魚放在豆腐上面，放上葱姜，放入蒸鍋中，蒸五分鐘。

4、蒸熟後在上面淋上蒸魚豉油，放上蒸魚三絲，澆上熱油即可。