包端午粽需要食材有哪些 - 包端午粽需要哪些食材

1、包粽子需要準備的材料有糯米、餡料、粽葉和棉線。

2、糯米最好選擇優質的圓形糯米，其口感更軟糯可口；而粽葉多以箬葉、蘆葦葉為主，幹粽葉味道更清香，包出來的粽子口感更好。除此之外，可以根據個人喜好來準備大棗、豆沙、火腿、蛋黃等餡料。