人氣美食 葱花雞蛋餅 - 怎麼做葱花雞蛋餅 來源:趣味經驗館 4.85K 1、用料:雞蛋4個、麪粉140g、葱花適量、鹽適量、水適量。2、首先需要把雞蛋加鹽打勻。3、然後再加入麪粉。4、添水,至濃稠度適中。5、加入葱花,攪拌均勻。6、鍋內抹少許油,將麪糊倒入中央。7、然後在蛋餅未成型前,以緩慢的速度慢慢的轉動鍋底,形成圓形即可,葱花雞蛋餅就做好了。 葱花 雞蛋