人氣美食 醃紅辣椒幹做法 來源:趣味經驗館 1.14W 1、原料:紅辣椒300克、大蒜150克、生薑20克。 2、調料:鹽、味精適量。 3、紅椒去蒂,去籽,切成碎丁。 4、生薑切絲、大蒜切成蒜泥。 5、將所有材料加入調料拌勻,放入洗淨控乾的瓶子裏。 6、密封好瓶口放在陰涼處悶3天即可。 紅辣椒