黃瓜煎餅

材料

麪粉：適量; 黃瓜: 1根;香腸: 3根;雞蛋: 3個; 色拉油：適量;食鹽：適量;十三香：適量;

黃瓜煎餅的做法

準備：雞蛋用一個或者兩個都成

麪粉少量

黃瓜一根

小香腸3根

黃瓜切細絲

香腸切碎粒

將一個雞蛋、黃瓜絲和香腸放入碗中

加入食鹽和十三香攪打均勻

在攪拌均勻的碗裏，加入適量麪粉

攪打成稀稠相當的粉糊

煎鍋燒熱放入食用油，倒入粉糊煎餅

等底部凝固之後，翻面煎，煎熟即可食用