如何做土豆胡蘿蔔小零食

1、土豆去皮切片；

2、上鍋蒸熟，搗成泥加胡蘿蔔丁，撒上葱花，鹽，十三香，打入一個雞蛋；

3、加入一大勺麪粉攪拌均勻；裝入一次性手套中；

4、鍋中油熱；

4、一次性手套剪一個口子慢慢地擠入鍋中，炸至表面金黃酥脆即可。