湖南蛋
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。雞蛋:3個; 蒜:1頭;葱:4根;豆豉:20克;朝天椒:4根;醬油:少許;
湖南蛋的做法
雞蛋煮熟,省火煮雞蛋的方法見這裏:省火煮雞蛋的小竅門
煮熟的雞蛋剝殼、切成塊,葱、蒜、朝天椒均切碎
燒熱倒油,下蒜末和朝天椒爆出香味
下葱花和豆豉翻炒
淋入少許醬油,倒入雞蛋塊
小心翻炒,使雞蛋塊與調味料混合均勻即可
雞蛋:3個; 蒜:1頭;葱:4根;豆豉:20克;朝天椒:4根;醬油:少許;
湖南蛋的做法
雞蛋煮熟,省火煮雞蛋的方法見這裏:省火煮雞蛋的小竅門
煮熟的雞蛋剝殼、切成塊,葱、蒜、朝天椒均切碎
燒熱倒油,下蒜末和朝天椒爆出香味
下葱花和豆豉翻炒
淋入少許醬油,倒入雞蛋塊
小心翻炒,使雞蛋塊與調味料混合均勻即可