買白啤酒什麼牌子好

白啤酒什麼牌子好？一起來看看小編的分享吧！

1、Hoegaarden福佳白啤酒

福佳始創於1445年，是以專門製作傳統風味的比利時白啤酒品牌，在國內頗受歡迎，現隸屬於百威英博集團旗下。福佳是獨特而純正的比利時小麥啤酒，使用發酵工法和香料調味，口味獨特、甜中有酸、略帶一絲甘苦，具有香菜的香氣和橙子氣息。

2、青島啤酒

青島啤酒始於1903年，中國歷史悠久的啤酒製造廠商，啤酒十大品牌，於1993年在港交所和上交所兩地同時上市，以“暢享歡聚時刻”為品牌主張，產品涵蓋經典1903、純生、奧古特、鴻運當頭、白啤、皮爾森、黑啤、IPA、百年之旅、琥珀拉格等，在全國20個省市擁有60多家啤酒生產企業，遠銷世界100多個國家和區域。

3、燕京啤酒

燕京啤酒始於1980年，國內知名啤酒品牌，是清爽型啤酒的代表，於1997年在香港和A股上市，為中國較大的啤酒集團企業，推出有白啤系列、純生系列、鮮啤系列、清爽系列、無醇系列以及果味啤酒、菊花啤酒等特色系列產品。燕京啤酒始終以清爽口味為堅持，真誠製造中國人的啤酒。

4、Oettinger奧丁格

德國奧丁格啤酒始建於1731年，純正德國啤酒風味，旗下產品包括了純啤酒、混合型啤酒、高酒精度啤酒、無醇飲料等數十個品種。奧丁格的啤酒採用麥芽、啤酒花、水和酵母，嚴格遵循1516年德國質量純淨法案，多次獲得世界知名的啤酒獎項。

5、凱旋1664

凱旋1664起源於1664年法國，隸屬於嘉士伯集團旗下，是世界銷量頗高的啤酒品牌，以拉格啤酒和小麥白啤酒為主。凱旋1664採用清新怡人的藍色鈷玻璃瓶作為包裝，以柑橘等水果來調味，酒體呈淡金黃色，口味清純、香甜可口，適合那些不經常喝啤酒的人羣。

6、VEDETT

VEDETT創建於1945年，是比利時督威摩蓋特集團旗下精釀啤酒品牌，其啤酒發酵工藝在世界啤酒業中享有盛名，擁有白熊、企鵝、海象IPA等系列，旗下產品因其復古新潮的形象、充滿果香和啤酒花香的清醇滋味以及玩酷奇趣的品牌個性，使其在全球年輕羣體中深受青睞。

7、Carlsberg嘉士伯

嘉士伯創立於1847年丹麥，世界知名的國際啤酒品牌，旗下的140多個品牌，暢銷於全球150多個市場，其於1978年進入中國，運營着由25家酒廠組成的供應鏈網絡，旗下擁有嘉士伯、樂堡、凱旋1664、格林堡、布魯克林等國際品牌，以及重慶、山城、烏蘇、西夏、大理、風花雪月、天目湖等國內知名啤酒品牌。

8、哈爾濱啤酒

哈爾濱啤酒誕生於1900年，是百威英博集團旗下全國性知名啤酒品牌，從精選每一顆大麥和酒花開始，中外釀酒大師們建立了1400多條標準流程和240條質保工序，造就了哈啤純正口感和獨特品質，旗下擁有冰純、冰爽、白啤、小麥王、1900臻藏等系列產品，其核心產品哈爾濱冰純啤酒以純正清爽的口味和上佳的品質贏得了消費者的喜愛。

9、Eichbaum愛士堡

始於1679年,德國知名啤酒品牌,擁有300多年的專業釀酒歷史,隸屬於瓦倫丁品牌旗下,品渥食品股份有限公司

拓展小知識：

一、白啤酒是什麼

顧名思義，其酒液為白色，色澤濃厚，帶有些許酸味。由於其由大麥芽與小麥芽作為原料，在其加入乳酸菌發酵製成，酒精含量少，帶有微酸，色澤為白色，在入口可以感受到它的濃厚，氣味醇正，營養豐富，爽口，給人清爽之感。

二、黃啤酒是什麼

其酒體呈現黃色，當你將它倒入杯中你會發現其帶有着綿密的泡沫，其由進口的短大麥以及進口啤酒花為原料製作而成，細細嗅聞會發現酒帶有着濃濃的花香和麥芽的香氣，入口品嚐，其口感順滑，滋味醇厚，細細品味十分清爽，帶有着甘甜味道。有淡淡的苦，酒精濃度較低，受到很多人的青睞。

三、黑啤酒是什麼

其又被稱為濃色啤酒，倒出時你可以觀察到，其酒液為明顯的咖啡色，黑褐色，酒精含量低，其酒液除了麥芽的香氣，還帶有一些焦香，口感醇厚，帶有些許甜味。以黑麥芽作為原料，烘烤發酵製成，所以其酒液帶有焦香氣，受到德國很多人的喜愛。

四、白啤酒黃啤酒黑啤酒區別

1、從視覺角度上來看，白啤和黃啤都呈現淡黃色，但前者帶有微白，較為混濁，而黑啤最好區分，其顏色為咖啡色，黑褐色。

2、從口感上來説，白啤的口感微酸，而黃啤酒帶有些許的苦味，而黑啤酒在飲用時有一股焦香氣且帶有甜味。

3、從度數上來説，白啤酒和黑啤酒的度數都處在於五度以下，而黃啤酒的度數在3.5度以下，相較三種，黃啤酒的度數更低。

4、三種的原料也有區別，雖然大體上不同，但是其中黃啤酒為短大麥為原料，而黑啤酒是以黑大麥為原料，白啤酒是以大麥芽作為原料製作而成的。

五、白啤酒怎麼選購

我們在購買品牌白啤酒時關鍵看這兩個數值，第一個是麥芽汁濃度，第二個是原料。

1、麥芽汁濃度

這個是白啤酒品質的唯一指標，衡量白啤酒的麥芽汁和含糖量比重通常用°P表示，我們經常在酒瓶上常常見到的大大的8°P其實是指啤酒的麥芽汁濃度，而瓶身背後的產品參數上的酒精度≥2.5%vol才是指啤酒的酒精度。麥芽汁濃度越高，説明啤酒的營養越高，泡沫的持久性越好，口感醇厚柔和，保質期也會越長。

麥芽汁最常見的指標：6～8°P屬於青飲料類型，8～12°P屬於工業啤酒類型，12～20°P屬於精釀啤酒和高端工業啤酒。

2、原料

最原始的啤酒釀造原材料非常簡單，主要原料有：水、麥芽、啤酒花和酵母。用最傳統的方法釀造的啤酒還稱“精釀啤酒”，無論手法還是用料都更勝一籌，不論是口感還是醇香度都要比普通啤酒優質。

平時我們在街邊飯店喝到的啤酒大多數都是工業啤酒，用的原料除了水、麥芽、啤酒花外，還有大米、玉米、澱粉、糖漿等配料，主要是縮短釀造時間和降低成本，但不會影響啤酒的整體口感。

以上就是小編今天的分享，希望能給大家帶來幫助。