怎麼泡酒 - 如何用人蔘泡酒
來源:趣味經驗館 1.3W
1、人蔘大補酒。
2、配方:人蔘5克,熟地黃25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。3、製法:將人蔘去蘆頭,烘軟,切片,枸杞子除去雜質,與熟地黃同放入潔淨的紗布袋中,封好袋口,把藥袋放入酒中密封浸泡,每日攪拌1次。浸泡15天后,用潔淨紗布過濾,取藥酒備用。將冰糖放入鍋中,加少量水加熱溶化煮沸,煮至見微黃時,趁熱過濾去渣,待涼後加入藥酒中,攪勻。靜置一段時間後,取上清酒液即可飲用。
4、功效:大補氣血。安神,滋肝明目。適用於身體虛弱,神經衰弱,頭暈目眩,腰膝痠軟等。無病者常飲,有強身健體,益壽延年之功。
5、服法:每日2次,每次飲服15~20毫升。