滷好的雞蛋如何保存

1、冰箱保存：冰箱的低温是保存食物的最好方法，如果滷好的雞蛋一次性吃不玩，想要多保存幾天，最好是放進冰箱中，可保存3到4天，但不可過久的保存。

2、鹽水保存：在家裏沒有冰箱時，也可將雞蛋用涼鹽開水浸泡着，鹽開水中食鹽的濃度較高，對很多菌類都有抑制作用。因此，煮熟的雞蛋這樣保存也能保存2到3天時間。