芋圓煮熟放涼後硬硬的

煮好的芋圓儘快要短時間內吃完，食物涼了變硬是很常見的現象，一次性不要煮太多。建議要在冷藏裏保存，煮好的芋圓儘快要短時間內吃完，一次性不要煮太多。

芋圓的保存方法：

1、做好之後的芋圓建議儘快吃完，吃不完的可以直接放入冰箱的速凍層。冬季可以在常温下放置2至3天，冷卻後建議立即放入冷藏。

2、放冰箱可以保存2-3天，做好了還是建議儘快吃完哦。

3、用冰水泡三到五分鐘，再放入常温水中存放。會比較Q彈。或者在表面抹上一點香油、橄欖油，會使得芋圓更加順滑，不容易粘連。

上面就是小編今天的分享啦，其實就和包子一樣，包子涼了之後也就變得很硬，口感不好了，芋圓也是一樣，所以大家更加要妥善保存。