水煮魚是怎麼做的

第一步：首先把魚處理乾淨，然後把魚肉片下來，魚片加鹽和澱粉抓勻醃製，大蒜切末，幹辣椒切段，薑切片。

第二步：鍋中加入適量的油燒熱，放入姜、蒜、紅辣椒爆香，然後再加入火鍋底料一起炒香

第三步：隨後在鍋中加水燒開，下入黃豆芽等一些自己喜歡的蔬菜，最後放入醃製好的魚片煮熟即可。

按照小編的分享一步步操作，水煮魚就做好啦，非常的美味，而且是一道下飯神器。