橙子皮可以怎麼吃

橙皮糖：

1、用料：橙子6個、白砂糖200克、鹽6克。首先是用温水浸泡橙皮30分鐘，然後是加入適量的食鹽進行搓洗，一定是要搓洗乾淨了，然後是將橙子去點果肉，留下橙皮。

2、將橙皮裏面邊白色的不妨去點，可以切成塊，也可以切成絲，將去掉白色部分的橙皮放到鍋裏面，然後是用大火煮沸了，之後再煮大約5分鐘就可以很好的去除橙皮的澀味了。

3、等到煮好之後，將橙皮撈出，將煮過的橙皮重新放入到煮鍋裏面，然後是加入一些清水和適量的白糖，以及少許的食鹽，我們用大火煮沸之後，用小火煮。

4、等到橙皮煮得透明瞭，湯汁也是變得有些粘稠了，稍微的涼冷之後均勻撒上一層白砂糖。

5、我們將沾好的白砂糖的橙皮放在烤網上面進行風乾，晾一天半天之後，就是會變得很柔軟。