人氣美食 醃雞叉骨的正確方法 來源:趣味經驗館 1.27W 1、醃製雞叉骨方法:洗淨後,晾乾。 2、鹽、雞精、味精、白糖、五香粉、辣椒麪、生薑、葱段、料酒、適當放點嫩肉粉也是可以的。 3、一般雞叉骨都是炸着吃,為了香脆,打入兩個雞蛋。直接醃製即可。 醃雞叉