螺絲蝦的做法步驟

1、準備用料。螺絲蝦、生薑、鹽、水。

2、準備好螺絲蝦，摘洗乾淨。

3、把摘洗乾淨的螺絲蝦放入鍋裏，放幾片生薑，放點鹽，倒入適量的水。

4、蓋上蓋子，大火煮開後，改用小火煮。

5、煮10鐘左右，螺絲蝦已經熟透變紅，關火，螺絲蝦就煮好了。

6、盛出即可享用。