人氣美食 福鼎肉湯怎麼做 來源:趣味經驗館 4.88K 1、主料:幹紫菜12克,北豆腐150克,瘦豬肉90克。調料:醬油4克,醋3克,鹽3克,香油5克。2、做法:紫菜浸洗去砂質,撈起。豬肉切片醃過,拖水,豆腐切片。3、待肉湯或水煲開,倒入紫菜、豆腐、肉片,再開時,加些生抽、醋、鹽、麻油及葱粒即成。 肉湯 福鼎