蝦怎麼做法好吃

1、食材：新鮮大蝦700克、青葱3根、老薑4片、細鹽1小匙、食用油1小匙。

2、輔料所需的就是葱、姜、鹽、油，把葱和老薑提前準備好方便水灼。

3、然後倒入之前準備好的鮮蝦。

4、在水灼汆燙的時候，多翻幾下讓受熱的面能夠均衡。

5、稍微汆燙一會就能撈出裝盤食用了。