幹蜜棗包粽子要不要泡開 - 幹蜜棗包粽子要泡開嗎

1、幹蜜棗包粽子需要提前泡開或者蒸軟。

2、幹蜜棗與濕蜜棗不同，幹蜜棗屬於乾果類，它可以直接食用，並且甜味可口。但食用幹蜜棗包粽子時最好將其先泡開或者蒸軟，這樣可以讓粽子的口感更好，特別是有核的幹蜜棗需要泡開或蒸軟後去核再使用。