家常豉油燜鴨的家常做法介紹
來源:趣味經驗館 2.69W
1、用料:鴨肉800g、嫩姜4g、醬油3勺、鹽1克、沙姜10g、生粉1勺、白糖小半勺、花生油5克。
2、清洗乾淨鴨肉就把所有配料放進去,給按摩半分鐘。
3、用保鮮膜包起來,醃製半小時。
4、鍋里加上200毫升水。
5、把鴨肉倒進去,大火煮開後,轉小火燜半小時,收汁。
1、用料:鴨肉800g、嫩姜4g、醬油3勺、鹽1克、沙姜10g、生粉1勺、白糖小半勺、花生油5克。
2、清洗乾淨鴨肉就把所有配料放進去,給按摩半分鐘。
3、用保鮮膜包起來,醃製半小時。
4、鍋里加上200毫升水。
5、把鴨肉倒進去,大火煮開後,轉小火燜半小時,收汁。