菠菜蘸片子的做法竅門
來源:趣味經驗館 1.24W
1、食材:菠菜250克、豇豆300克、鹽4克、麪粉400克。
2、首先把菠菜洗淨,並榨成汁。再用菠菜汁把麪粉和成糊狀,不能太稀,為了煮的時候不脱糊,還可以放雞蛋或者綠豆麪。
3、豆角洗淨掰成適當長短,煮熟,瀝乾水分備用。
5、鍋裏做開水,再把瀝乾水分的豆角掛上麪糊,放到水開的鍋裏,煮熟撈出。
6、再蘸上番茄醬汁就可以開吃了,非常好吃的菠菜蘸片子就做好了。
1、食材:菠菜250克、豇豆300克、鹽4克、麪粉400克。
2、首先把菠菜洗淨,並榨成汁。再用菠菜汁把麪粉和成糊狀,不能太稀,為了煮的時候不脱糊,還可以放雞蛋或者綠豆麪。
3、豆角洗淨掰成適當長短,煮熟,瀝乾水分備用。
5、鍋裏做開水,再把瀝乾水分的豆角掛上麪糊,放到水開的鍋裏,煮熟撈出。
6、再蘸上番茄醬汁就可以開吃了,非常好吃的菠菜蘸片子就做好了。