如何保存新鮮的桔子

或者是採用紙箱子保存的方式，把桔子放到衣一個乾淨的紙箱子裏面，放一層鋪一層乾淨的報紙，一層一層的放，然後在陰涼通風的位置保存即可。

桔子可以直接在冰箱中進行保存，在放進冰箱之前需要把它先清洗乾淨，然後擦乾表面的水分，再塑料袋分別裝上放進冰箱的保鮮裏面就可以了。

或者是採用紙箱子保存的方式，把桔子放到衣一個乾淨的紙箱子裏面，放一層鋪一層乾淨的報紙，一層一層的放，然後在陰涼通風的位置保存即可。

1、桔子是可以直接在冰箱中進行保存，在放進冰箱之前需要把它先清洗乾淨，然後擦乾表面的水分，再塑料袋分別裝上放進冰箱的保鮮裏面就可以了。

2、或者是採用紙箱子保存的方式，把桔子放到衣一個乾淨的紙箱子裏面，放一層鋪一層乾淨的報紙，一層一層的放，然後在陰涼通風的位置保存即可。

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桔子如何保鮮保存

桔子保鮮保存的方法是冷凍保存、保持低温乾燥。

1、冷凍保存

清洗表皮，然後除去表皮的水分，放入保鮮袋，放進冰箱的冷藏室進行冷凍。如果想吃的話，提前3-4個小時從冰箱裏拿出放進涼水中過一下水。

2、保持低温乾燥

冬天氣温比較低，適合保存橘子，但是還要保持乾燥，就這樣的自然環境下，橘子也可以保持一兩個星期。

選購有技巧

首先，要想將桔子保存的時間久一點，我們在挑選的時候就要注意選一些容易保存的桔子，這是想要桔子保存完好的一個基本條件。

那麼，什麼樣的桔子是優質又容易保存的呢？因為，我們不可能將桔子都一個個的扒開來看，所以最重要的一點就是要觀察桔子的皮。如果你仔細觀察的話，就會發現桔子皮上會有一排排的小孔，這種小孔分佈越密集，味道就會越好。

我們還可以從桔子的把兒來判斷。如果桔子的把而是比較粗的話，就表示這個桔子的水分很充足，但味道很淡，不是太甜。相反，如果桔子的把兒比較細，即代表這個桔子的水分適中，味道更好，也更加利於保存。所以，我們在挑選的時候要注意觀察觀察這些細節哦。

新鮮的桔子怎麼保存 如何保存桔子

1、用罈子保存，因為用罈子保存橘子能夠存放很久的，不過首先我們應該要用乾布把內壁水分擦乾再去存放。

2、用袋子保存，把袋子剪掉一個口，然後把橘子放進去，然後慢慢轉緊，排出裏面的空氣，就可以了。

3、用鋸末保存，鋸末是比較常見的一類植物殘渣，我們也是可以利用起來的，首先我們在選鋸末的時候要助力裏面的水分含量，一般在5%-10%最好，然後撒在木板上，把橘子擺在上面，這裏需要注意，我們應該把果蒂朝着上方擺，然後把鋸末鋪上去一層放在陰涼通風口處就行了。

如何保存橘子的新鮮

1、乾燥通風處低温保存：橘子是芸香科柑橘屬水果，含有大量的水分和糖分，密封或者高温下容易發生發酵反應，最好是放在低温環境下貯藏。

2、無菌密封保存：橘子營養豐富，細菌侵襲後很容易變質，為了延長橘子的保存時間，可以將橘子表面擦乾淨後用密封袋裝着，低温密封保存。

新鮮的桔子如何保存

1、用蠟密封，將蠟燭燃燒滴液滴在桔子蒂部位，再放入存放桔子的箱子內，在箱子內還可以防止一些松樹葉，放在乾燥的地方。

2、把桔子放在籃子裏，籃子底部放一層布或者是樹葉稻草一類的，再把桔子放進籃子，每次桔子中間放一層稻草，把籃子放在通風處。需要注意一下有沒有個別桔子是爛的，這樣也會影響其他桔子腐爛。

3、把桔子放進蘇打水裏浸泡一分鐘左右，拿出來晾乾，放進袋子裏或者是箱子，密封好，可以保存很長時間。

4、買來的鮮桔先放上一兩天，待水分部分蒸發，再放入缸內，每層桔子中間帶上新鮮松樹葉，把盛桔子的缸放在陰涼處。

如何保鮮桔子

保鮮橘子的方法如下：

1、用保鮮袋裝起來，不要接觸空氣，不能放在冰箱保鮮;

2、把松樹葉鋪在紙箱底部，再放橘子，放好後再在上面蓋上松針，依次類推;

3、用保險袋冷藏，有開始壞的就拿掉;

4、利用大蒜或大蒜頭搗碎或切片熬水浸泡柑桔。具體方法是將大蒜葉或大蒜頭搗碎或切片，置於清水中，蒜水比例為1比10，浸泡12個小時後熬煎至沸點，待冷卻至室温後，將經過嚴格挑選、未破皮、無病蟲害的新鮮柑桔放入蒜水中浸泡10到15秒鐘，取出晾乾水後，便可按常規方法貯藏。

桔子怎麼儲存 如何保存桔子

1、把松枝鋪在紙箱底部，因為松枝能夠分泌一種殺菌物質，能殺死果皮表面的細菌，還能保持箱內的温度，然後再放橘子，放後在上面蓋上松枝，一層橘子一層松枝，這樣存橘子可以使果皮光潔，不出現幹皺的現象，保鮮半年都沒問題。

2、利用殺菌方法來保鮮，把搗好的蒜泥倒進鍋裏，加水熬大蒜汁晾涼以後，把橘子放在裏面泡上幾分鐘，然後撈出來自然風乾，也能保鮮好幾個月。

3、想要橘子保存的更久，就需要用小蘇打。家裏平時發麪用的鹼面也可以。方法很簡單。咱們先來準備東西。三千毫升水，大約需要放三十克小蘇打，比例是100:1。用這麼大的勺子，放一勺就夠了。把它攪拌開，讓它充分溶解。現太可以把橘子放進去了。一定要讓橘子全部浸泡在溶液裏。然後逐個把它們搓洗一下。保證讓每個橘子表面都充分沾上溶液。好了之後把它撈出來放在通風的地方，自然風乾。

新鮮的桔子怎麼保存？新鮮桔子儲存方法

桔子是我們平時吃的比較多的一種水果，味道酸酸甜甜，因此，很多人都喜歡吃。但是桔子不能一次買太多，不容易長期存放。那麼，桔子要怎麼保存才能保存時間長呢？

新鮮的桔子怎麼保存

1、把樹枝鋪在紙箱底部，因為松枝能夠分泌一種，稱為殺菌素的殺菌物質，能殺死果皮表面的細菌，而且啊，它還能保持箱內的温度，然後再放橘子，放後在上面蓋上松枝，然後就這樣，一層橘子一層松枝，這樣存橘子可以使果皮光潔，不出現幹皺的現象，保鮮半年都沒問題。

2、也是利用殺菌方法來保鮮，把搗好的蒜泥倒進鍋裏，加水熬大蒜汁晾涼以後，把橘子放在裏面泡上幾分鐘，然後撈出來自然風乾，也能保鮮好幾個月呢。

3、想要橘子保存的更久，就需要用小蘇打。家裏平時發麪用的鹼面也可以。方法很簡單。咱們先來準備東西。三千毫升水，大約需要放三十克小蘇打，比例是100:1。用這麼大的勺子，放一勺就夠了。把它攪拌開，讓它充分溶解。現太可以把橘子放進去了。一定要讓橘子全部浸泡在溶液裏。然後逐個把它們搓洗一下。保證讓每個橘子表面都充分沾上溶液。好了之後把它撈出來放在通風的地方，自然風乾。

吃桔子的好處

1、通便、降低膽固醇

橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，並且可以降低膽固醇。

2、美容、消除疲勞

橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的作用。

3、降血壓，防治冠心病

橘子皮的橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品，研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉。

4、防癌、抗癌

在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”，它能使致癌化學物質分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，能使人體內除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好。

新鮮桔子怎麼挑選

1、桔子成熟期。

桔子成熟期在10月份左右，在晚秋到冬季這一段時間都能買到桔子。

2、看表面。

表皮上的像毛孔一點的小點，你見過吧，桔子皮上面的。我選桔子選皮比較細膩的，不選那種粗糙的，軟趴趴的那種橘子不好吃，沒有細膩的甜。

3、摸手感。

摸起來要實在的那種，不要摸起來裏面像有空隙一樣的，那樣的桔子長的不滿，裏面是空的。所以要選緊實一點的，然後不要太軟的就行。

4、看桔子枝。

桔子摘下來帶枝的，看枝的新鮮與否就知道桔子摘下來多長時間了，好在桔子能存放的時間比較久，所以新鮮與否的話沒有特別的重要，但是如果要買回家慢慢吃的，還是要新鮮為最好。

5、看顏色。

現在的桔子有秋季金色的桔子和綠色桔子之分，綠色的桔子可能一般沒桔子那麼甜。桔子要選那種金的，不要青色的，成熟的比較好比較甜那種。

6、看整體。

桔子表面不要有腐爛和小坑，那樣的買回去就長毛了，不能吃了。買的時候要看好，整體不能要傷或者破皮的地方，否則就很快爛掉了。

7、聞味道。

一般成熟的桔子會有很濃的桔子香味，所以你選桔子的味道要很新鮮那種啊。

桔子的存放方法

桔子的存放方法

　　桔子的存放方法，每年到了冬天都是吃桔子的季節，而且桔子酸酸甜甜的口感非常好，無論是飯後甜點還是零食，我們吃桔子的機會有很多，那麼，以下分享桔子的存放方法

　　桔子的存放方法1

　　 桔子可以放冰箱嗎

　　不要直接將桔子放在冰箱或放在冷凍層保存，掌握好方法可以放冰箱冷藏室冷藏保存。

　　桔子用保鮮袋或者密封的袋子裝着放在冰箱裏面可以避免桔子失水，有條件的話還可以用真空包裝桔子放在冰箱裏面，然後將冰箱冷藏層的温度設置成4℃左右，這個温度下桔子的呼吸作用較弱，對營養物質的消耗較少，而且桔子不會凍傷。

　　 桔子放冰箱能放多久

　　3-5天。

　　桔子雖然可以放在冰箱裏面保存，但是保存過程中會流失水分，影響口感，即使用保鮮袋密封起來，不使其接觸空氣，桔子進行呼吸作用會消耗有機物，釋放能量，產生二氧化碳和水，保存時間也不會太長，因此，桔子放在冰箱保存3-5天是較為合適的。

　　 桔子需要放冰箱保存嗎

　　短期保存可以放冰箱。

　　桔子皮薄，水分、糖分含量高，不適合直接放在冰箱中保存，容易凍傷，在保存過程中會吸附冰箱裏面的味道，使桔子變味，少量吃不完的桔子可以放冰箱保存，但也要儘快吃掉，以免保存過久桔子腐壞變質。

　　 桔子最簡單的保存方法

　　常温避風保存法

　　材料：桔子。

　　 做法：

　　1、用廚房紙將桔子表面可能存在的水分擦拭乾淨。

　　2、同時檢查有沒有壞桔子。

　　3、將桔子放在乾燥、避風的地方保存。

　　松枝紙箱保存法

　　材料：松枝、紙箱、桔子。

　　 做法：

　　1、準備一個紙箱子。

　　2、準備一些松枝。

　　3、在紙箱的底層鋪上一層松枝。

　　4、然後將桔子放在上面。

　　5、再蓋上一層松枝。

　　6、一層桔子一層松枝。

　　7、然後封上箱口，想吃的時候拿出來食用即可。

　　桔子的存放方法2

　　 1、選購有技巧

　　首先，要想將桔子保存的時間久一點，我們在挑選的時候就要注意選一些容易保存的桔子，這是想要桔子保存完好的一個基本條件。那麼，什麼樣的桔子是優質又容易保存的呢？因為，我們不可能將桔子都一個個的扒開來看，所以最重要的一點就是要觀察桔子的皮。如果你仔細觀察的話，就會發現桔子皮上會有一排排的小孔，這種小孔分佈越密集，味道就會越好。

　　我們還可以從桔子的把兒來判斷。如果桔子的把而是比較粗的話，就表示這個桔子的水分很充足，但味道很淡，不是太甜。相反，如果桔子的把兒比較細，即代表這個桔子的水分適中，味道更好，也更加利於保存。所以，我們在挑選的時候要注意觀察觀察這些細節哦。

　　 2、常温保存

　　在室温下，橙子基本上是可以比較好的保存下來的。可以準備一個通風良好的筐簍，然後將桔子放進去，儘量不要使桔子接觸的太密集。因為經過研究發現，在高濕度的環境下，如果桔子間有很多的接觸，容易發黴。

　　但是，如果存放於陰涼及通風良好的地方，可在室温下保存約2至3周，壞可能不會發生，但是肯定也不如剛買來的時候新鮮了，有些水分的流失可能會影響口感。當然，有一個冰箱就更好了，因為冰箱裏的温度和濕度是恆定的，不像是外界的温度以及濕度是變化的。

　　在夏天的時候，因為室温升高，在室內的温度達到15度以上的情況下，我們也可以選擇將桔子放在冰箱裏，這樣的保鮮效果是很不錯的，但是要注意在放入冰箱的時候，記得將桔子表皮上的水分擦拭乾淨，不要將帶水的桔子放進冰箱保存，這樣效果不好，很容易腐爛。

　　 3、冷凍保存

　　如果你想要長期的保存桔子的話，那麼我建議採取冷凍的保存辦法。清洗表皮，然後除去表皮的水分，放入保鮮袋，放進冰箱的冷藏室進行冷凍。如果想吃的話，提前3-4個小時從冰箱裏拿出放進涼水中過一下水。

　　桔子的存放方法3

　　 桔子的熱量

　　1、桔子是芸香科柑橘屬的`一種水果，又被稱為橘柑、柑桔子，含有蛋白質、脂肪、膳食纖維、維生素C、檸檬酸、鈣、鉀等營養物質，而就桔子的熱量來説，每100可桔子中含有44大卡熱量，在水果中屬於低熱量水果了，減肥期間可適量的食用。

　　 蘋果和桔子哪個熱量高

　　2、蘋果略高。

　　蘋果是日常生活中常見的一種水果，是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物，營養價值豐富，含有鈣、鉀、胡蘿蔔素、膳食纖維、脂肪、維生素E等營養成分，就熱量來説，每100克蘋果含有53大卡熱量，熱量不高，但是相對於桔子的每100克，44大卡熱量來説是略高一些的。

　　因此在減肥期間適合吃桔子多於蘋果。

　　 晚上吃一個桔子會胖嗎

　　3、並不會。

　　晚上吃一個桔子並不會發胖，一方面是因為一個桔子並不是很多，而且桔子的熱量較低，另一方面是因為桔子中的維生素C是一種水溶性維生素，進入人體後會吸收多餘的油脂，而且桔子中含有果膠、檸檬酸、纖維素等，可以刺激胃酸分泌，促進腸胃蠕動，幫助食物的消化與吸收。

　　但是需要注意的是不宜睡前食用，因為睡覺時人體各機能需要休息，食用桔子會增加腸胃負擔。

　　 減肥禁忌水果有哪些

　　 4、牛油果

　　牛油果中含有的脂肪含量較多，而且每100克牛油果中含有171大卡熱量，屬於高熱量水果，不宜在減肥期間食用。

　　 榴蓮

　　榴蓮雖然營養價值豐富，但是其脂肪、熱量、碳水化合物居高，每100克榴蓮含有150大卡的熱量，減肥時不宜食用。

　　 椰子

　　椰子是熱量最高的水果之一，而且含有碳水化合物、脂肪的含量居高，每100克椰子含有241大卡熱量。

　　 柿子

　　柿子雖然不是熱量較高的水果，但是柿子中富含鞣酸物質，在減肥期間食用過多的話，會對腸胃健康不利，特別是空腹時食用，會使胃酸和柿子中的果膠發生反應，常伴有噁心、嘔吐等不適症狀。

桔子怎麼保鮮

1、保持低温乾燥：冬天氣温比較低，適合保存桔子，但是還要保持乾燥，就這樣的自然環境下，桔子也可以保持一兩個星期。但是如果温暖又潮濕的話，幾天就開始腐爛了。

2、桔子不能放冰箱：保鮮桔子不能放冰箱，會加速桔子失水，縮短保質期。

3、保持低氧、保持乾淨：氧氣低的環境下，可以抑制細菌生長，同時保持存儲環境的乾淨，就可以延長保質期。

桔子怎麼儲存保鮮

桔子怎麼儲存保鮮

　　桔子怎麼儲存保鮮，桔子這種水果大家都非常熟悉了，基本上每個家庭都會經常購買這種水果，因為味道是酸甜多汁的，很受男女老少的喜愛，但是桔子如果買多了回家，放久了容易發黴變質，下面就為大家推薦一些桔子怎麼儲存保鮮的方法，快來看。

　　桔子怎麼儲存保鮮1

　　桔子可以存放在冰箱中保鮮保存。桔子如果短時間不能吃完，要冷藏保存，不然存放在常温下，很容易變質。

　　冰箱冷藏室的温度多在4℃左右，這個温度下，桔子呼吸作用較弱，因此對營養物質的消耗較小，而且桔子不會被凍傷，保存效果還是非常不錯的。

　　在離桔子產地比較近的地方，這種食物可以在冰箱存放近三個月，如果是運到北方的桔子，因為運輸中難免磕碰，在冰箱裏可以保存1個月左右。

　　如果桔子貯藏在室內，温度過高，空氣乾燥，桔子不僅容易失水，還更容易腐爛，很容易造成浪費。

　　要想將桔子保存的時間久一點，我們在挑選的時候就要注意選一些容易保存的桔子，比如一些成熟度不是很高的，這樣的桔子保存時間會更長。

　　另外，桔子這種食物因為水分多，所以不要一次性買太多，不然很容易壞掉造成浪費。

　　如果你仔細觀察的話，就會發現桔子皮上會有一排排的小孔，這種小孔分佈越密集，味道就會越好。

　　桔子怎麼儲存保鮮2

　　桔子保存時間長，要注意做到以下六點：採果要點、庫房消毒、防腐處理、通風預貯、貯藏方式、庫房管理。

　　一、採果要點：一般在晴天採摘桔果，桔梗要剪平，輕採輕放，儘量避免機械損傷。

　　二、庫房消毒：通風倉庫或普通住房都可貯藏柑桔。貯藏前先將庫房打掃乾淨，堵塞鼠洞，並在柑桔入庫前一週用多菌靈或甲基託布津500倍液噴灑消毒。柑桔入庫前2天應敞開門窗通風，以防病菌傷害影響柑桔貯藏效果。

　　三、防腐處理：用於貯藏的柑桔，要在採收當天作防腐處理，最長不得超過2天。防腐保鮮藥劑用25％施保克10毫升加2－3克2.4－d鈉鹽加10－12.5公斤清水製成，可處理柑桔750－1000公斤。

　　處理方法是將採下的柑桔浸入藥液中1分鐘，然後取出晾乾。

　　四、通風預貯：經防腐處理的柑桔要放在通風庫房預貯，一般預貯5－7天，如遇雨天，可延長到10－12天，通常以果皮晾乾、果實失重3－5％為度。

　　預貯後的柑桔可用聚乙烯薄膜袋單果包裝貯藏，也可裸果貯藏，貯果用具可用木條箱、竹筐或藤簍等。

　　五、貯藏方式：柑桔入庫貯藏時，可根據貯藏條件和庫房大小選擇貯藏方式，主要有“品”字形堆碼、架貯和就地堆藏等。無論採用哪種方式，都應留有足夠的通道和便於管理人員操作的'空間。

　　六、庫房管理：柑桔貯藏期間要求庫房門窗遮光，庫內温度保持4－10℃，相對濕度85－90％，晝夜温差變化較小。

　　桔子怎麼儲存保鮮3

　　 1、選購有技巧

　　首先，要想將桔子保存的時間久一點，我們在挑選的時候就要注意選一些容易保存的桔子，這是想要桔子保存完好的一個基本條件。那麼，什麼樣的桔子是優質又容易保存的呢？

　　因為，我們不可能將桔子都一個個的扒開來看，所以最重要的一點就是要觀察桔子的皮。如果你仔細觀察的話，就會發現桔子皮上會有一排排的小孔，這種小孔分佈越密集，味道就會越好。

　　我們還可以從桔子的把兒來判斷。如果桔子的把而是比較粗的話，就表示這個桔子的水分很充足，但味道很淡，不是太甜。相反，如果桔子的把兒比較細，即代表這個桔子的水分適中，味道更好，也更加利於保存。

　　所以，我們在挑選的時候要注意觀察觀察這些細節哦。

　　 2、常温保存

　　在室温下，橙子基本上是可以比較好的保存下來的。可以準備一個通風良好的筐簍，然後將桔子放進去，儘量不要使桔子接觸的太密集。

　　因為經過研究發現，在高濕度的環境下，如果桔子間有很多的接觸，容易發黴。但是，如果存放於陰涼及通風良好的地方，可在室温下保存約2至3周，壞可能不會發生，但是肯定也不如剛買來的時候新鮮了，有些水分的流失可能會影響口感。

　　當然，有一個冰箱就更好了，因為冰箱裏的温度和濕度是恆定的，不像是外界的温度以及濕度是變化的。

　　在夏天的時候，因為室温升高，在室內的温度達到15度以上的情況下，我們也可以選擇將桔子放在冰箱裏，這樣的保鮮效果是很不錯的。

　　但是要注意在放入冰箱的時候，記得將桔子表皮上的水分擦拭乾淨，不要將帶水的桔子放進冰箱保存，這樣效果不好，很容易腐爛。

　　 3、冷凍保存

　　如果你想要長期的保存桔子的話，那麼我建議採取冷凍的保存辦法。清洗表皮，然後除去表皮的水分，放入保鮮袋，放進冰箱的冷藏室進行冷凍。如果想吃的話，提前3-4個小時從冰箱裏拿出放進涼水中過一下水。