懶人冰淇淋怎麼做
來源:趣味經驗館 3.14W
1、用100克【冰淇淋粉】加250ml【牛奶】攪拌完全融化,靜置15分鐘。(可以把250ml牛奶換成200ml+50ml淡奶油的配方)
2、用打蛋器中高速打發3~5分鐘(或手動打蛋器朝一個方向攪拌6-8分鐘)。
3、打到細膩濃稠狀態,體積變大。
4、倒入保險盒,振動幾下,蓋上保鮮膜,放到冰箱裏冷凍6小時。(每隔1小時拿出攪拌一次,共攪拌3次,不攪拌也可以,口感會差一點點)
5、用刮球器刮成圓球裝入碗中即可。
1、用100克【冰淇淋粉】加250ml【牛奶】攪拌完全融化,靜置15分鐘。(可以把250ml牛奶換成200ml+50ml淡奶油的配方)
2、用打蛋器中高速打發3~5分鐘(或手動打蛋器朝一個方向攪拌6-8分鐘)。
3、打到細膩濃稠狀態,體積變大。
4、倒入保險盒,振動幾下,蓋上保鮮膜,放到冰箱裏冷凍6小時。(每隔1小時拿出攪拌一次,共攪拌3次,不攪拌也可以,口感會差一點點)
5、用刮球器刮成圓球裝入碗中即可。