玫瑰涼糕的做法是什麼

1、材料。糯米250克，紅豆沙200克，熟芝麻50克，玫瑰醬2湯匙，蜂蜜1湯匙。

2、將糯米洗乾淨，浸泡4小時，蒸熟備用。將糯米蒸熟晾涼，把糯米放在乾淨的紗布裏。

3、在案板上反覆揉碎成泥狀。

4、將熟芝麻、熟花生米用擀麪棍擀碎備用。

5、將揉好的糯米取一塊平鋪在芝麻花生碎上。

6、將紅豆沙攤平，放在揉好的糯米上。

7、再把另一半揉好的糯米鋪在上面。

8、將芝麻花生碎均勻的撒在上面。

9、將涼糕切成塊。

10、玫瑰醬2湯匙、蜂蜜1湯匙、水1湯匙、攪拌均勻澆在上面，也可以蘸着吃。