青菜如何炒才鮮嫩
來源:趣味經驗館 2W
1、材料:油菜300g,火麻油2勺,蒜半個,生抽1小勺、耗油1小勺,鹽1小勺。
2、蒜米洗淨切好;油菜清洗乾淨備用。
3、起鍋,倒油2勺火麻油。
4、然後再將蒜米倒入,爆香後再將油菜倒入翻炒。
5、翻炒至油菜變軟,然後加入生抽、耗油、鹽調味。
6、最後翻炒均勻就可以出鍋裝盤了。
1、材料:油菜300g,火麻油2勺,蒜半個,生抽1小勺、耗油1小勺,鹽1小勺。
2、蒜米洗淨切好;油菜清洗乾淨備用。
3、起鍋,倒油2勺火麻油。
4、然後再將蒜米倒入,爆香後再將油菜倒入翻炒。
5、翻炒至油菜變軟,然後加入生抽、耗油、鹽調味。
6、最後翻炒均勻就可以出鍋裝盤了。