空氣炸鍋炸大雞腿的做法

1、用料：雞腿4只、料酒3勺、鹽1勺、姜蒜2勺、生抽2勺、蠔油1勺、麪包糠適量、雞蛋1個。

2、雞腿泡出血水，廚房紙擦乾水分。

3、放入生抽，蠔油，料酒，姜蒜粉，鹽醃製兩個小時左右。

4、將雞腿裹上雞蛋液和麪包糠，放入空氣炸鍋，200度12-18分鐘即可。