蜜桔是什麼

1、蜜桔是柑橘的一種，因其味甜如蜜而得名。果實較大，多呈圓形，果皮大多為橙紅色，鮮亮有光澤，香氣濃烈。

2、果皮較厚、較硬，有很多凹凸不平的孔隙，不易剝開。果實味道酸甜適中，含有檸檬酸、果糖、胡蘿蔔素、維生素B等多種營養成分。果皮曬乾或低温乾燥後，稱為陳皮。